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11 deliciosas receitas de sobremesas da dieta mediterrânea para fazer

As palavras sobremesa e dieta não costumam ser usados ​​na mesma frase, mas o dieta mediterrânea abre espaço para os doces, privilegiando os que têm baixo teor de açúcares refinados e grãos. O inclusão de carboidratos e sobremesas é talvez uma das razões pelas quais a dieta mediterrânea foi chamada de Dieta mais fácil de seguir em 2020. Quer você esteja apenas experimentando a comida mediterrânea, ou se a segue há anos, essas 11 receitas de sobremesas irão lembrá-lo por que essa 'dieta' é realmente apenas um estilo de alimentação saudável e sustentável.





1. Bolo de especiarias com azeite de nozes

11 deliciosas receitas de sobremesas da dieta mediterrânea para fazer

Imagem porCasa Abeler

Esta bolo de especiarias nozes com azeite , desenvolvido por cardiologista Steven Gundry, M.D. , não contém farinha refinada, açúcar e ingredientes artificiais. Em vez disso, é aromatizado com especiarias quentes e extratos de baunilha e amêndoas. Com azeite, leite de coco e nozes, esse bolo não tem falta de gorduras saudáveis.



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2. Brownies Fudgy Date

Quem não ama um brownie fudgy ? Esta receita em particular obtém sua textura pegajosa e açúcares naturais de uma xícara de tâmaras misturadas e um pouco de mel. Esses sabores doces são equilibrados com o amargo, cacau rico em antioxidantes em pó.



3. Barras de caju Tahini com coco

Esses barra de caju de tahini com coco são as sobremesas doces e salgadas dos seus sonhos - e não precisam ser assadas. A base - feita com tâmaras, nozes, castanha de caju, óleo de coco e sal - é coberta por uma saborosa cobertura de tahine. 'Eles podem servir como um lanche no meio da manhã, coleta da tarde ou uma refeição pós-jantar', desenvolvedor de receitas Cameron Rogers diz.

4. Banana Nice Cream

Esta bom creme de banana é uma sobremesa leve e refrescante de verão. A base doce e cremosa é feita de bananas congeladas e manteiga de avelã, sem adição de açúcares ou laticínios. Para quem não gosta de chocolate, fique à vontade para deixar de lado o cacau em pó e dobrar com a baunilha.



5. Iogurte grego com frutas vermelhas

Parfait de iogurte grego caseiro diário Emeril

Imagem porEmeril todos os dias/ Contribuidor



Para fazer isso caseiro iogurte grego , você só precisa de dois ingredientes, uma panela de pressão e um pouco de paciência. Cubra com frutas, granola, mel ou todos os itens acima.

6. Picadas de banana

Farto de smoothies e pão de banana? Use essas bananas congeladas para criar cinco ingredientes mordidas de banana . Embora a receita peça chocolate amargo e nozes, fique à vontade para ser criativo com os molhos: iogurte e gotas de chocolate amargo; manteiga de amendoim e flocos de coco; as opções são infinitas.



7. Pear & Berry Crisp

Nesta primavera Crocante de pera e baga é simultaneamente doce e suculento da fruta, além de reconfortante com a canela e a granola. Também é livre de grãos e sem glúten e deixa espaço para as substituições dietéticas necessárias (ou seja, tipo de farinha e óleo versus manteiga).



8. Macaroons de coco mergulhados em chocolate

Macaroons de coco com chocolate

Imagem por iStock

signo do zodíaco 18 de dezembro

Esses macaroons de coco mergulhados em chocolate são leves e fofos com as claras de ovo e coco, mas ricos e decadentes com a garoa de chocolate preto. Eles trocam o xarope de bordo por açúcar e a farinha de amêndoa por farinha de trigo, o que os torna aprovados pela dieta médica.



9. Matcha Blueberry Crisp

Procurando maneiras criativas de usar o pó matcha em excesso? Esta matcha mirtilo crocante é um lugar delicioso para começar. Com aveia em flocos, araruta em pó, nozes e amêndoas, esta batata frita é rica em proteínas e totalmente sem glúten. O pó matcha e a amoras são ricos em antioxidantes para valor nutricional extra.

10. Cookies de nozes de macadâmia

Biscoitos de macadâmia de chocolate branco estão fora, e estes biscoitos de nozes de macadâmia estão aqui para substituí-los. O crocante da noz combina-se com a textura em borracha dos frutos secos. Bônus: As nozes de macadâmia estão cheias de gorduras monoinsaturadas saudáveis . Cada noz contém 75% de gordura por peso, sendo 80% dessa gordura monoinsaturada.

11. Cookies de aveia

Biscoitos de aveia

Imagem por iStock

Esses biscoitos de aveia com cinco ingredientes são fáceis de fazer e ainda mais fáceis de comer. Não só são isentos de açúcares refinados e grãos, mas também são veganos. O purê de abóbora e as bananas evitam que sequem - resultando sempre em um biscoito perfeitamente úmido.

Bônus: Para aqueles que não gostam de doces, experimente um pouco de chocolate amargo, uma tigela de frutas ou uma taça de vinho para encerrar a noite.

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