12 superalimentos que suportam a memória, de um especialista em doenças neurodegenerativas

Mais de 6 milhões de americanos, com 65 anos ou mais, vivem com a doença de Alzheimer. De acordo com a Associação de Alzheimer, esse número deve aumentar para mais de 12 milhões de americanos em 2050 .

Assim, embora colocar as chaves no lugar errado ou esquecer o nome de alguém sejam erros humanos inofensivos, esses lapsos de memória com o tempo podem se tornar preocupantes. Felizmente, nosso cérebro e função de memória não estão totalmente fora de nosso controle.

O cérebro está constantemente passando por neuroplasticidade , o que significa que está crescendo e mudando ao longo de nossa vida. Uma maneira de apoiar esse processo e melhorar a função da memória é comendo alimentos funcionais, neurocientista e pesquisador de doenças neurodegenerativas Kristen Willeumier, Ph.D., diz a mbg.

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Aqui estão seus nutrientes e fontes de alimento para um cérebro mais aguçado:

Ácidos gordurosos de omega-3

Ácidos gordurosos de omega-3 são uma forma de gordura poliinsaturada (também conhecida como o tipo 'bom' de gordura) que ajuda a moldar a capacidade cognitiva. Eles são ricos em ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA), que ajudam a apoiar a função cognitiva, manter a fluidez das membranas celulares e aumentar a plasticidade sináptica, Willeumier diz a mbg.

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Caso você esteja curioso, 'Quanto mais fluida for uma membrana celular, mais eficiente será seu desempenho, contribuindo para um humor e uma memória saudáveis. Também é crucial para a sobrevivência, crescimento e renovação das células ”, explica ela.

Eles também apoiam a função de memória, mantendo o volume do cérebro no hipocampo (a região do cérebro envolvida na aprendizagem e na memória) à medida que envelhecemos, explica ela.

Comer peixes gordurosos sustentáveis ​​- como bacalhau selvagem, salmão, cavala, sardinhas e truta - é uma forma repleta de proteínas de obter mais ômega-3. Para aqueles que seguem uma dieta baseada em vegetais ou vegana, Willeumier recomenda algas marinhas e algas marinhas , nozes, amêndoas, sementes de chia, sementes de cânhamo e sementes de linhaça.

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Polifenóis

Polifenóis são um antioxidante alimentar à base de plantas com benefícios antiinflamatórios e são abundantes em frutas silvestres. 'Blueberries são ótimos para a proteção de doenças crônicas e saúde do cérebro', disse Willeumier a mbg.

Um estudo de 20 anos da Harvard Medical School descobriu que os adultos que comeram mirtilos e morangos tinham o taxa mais lenta de declínio cognitivo . “Eles podem atrasar o declínio cognitivo em até dois anos e meio”, diz Willeumier.

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Por causa da barreira hematoencefálica, os alimentos que protegem o cérebro também proteja o coração , tornando os mirtilos um balcão único para a saúde vascular.

A American Heart Association publicou um estudo com mais de 93.000 mulheres entre 25 e 42 anos. Em um acompanhamento de 18 anos, eles descobriram que aqueles que comeram mirtilos e morangos três vezes por semana tiveram um maior redução de ataques cardíacos .

Resultado final.

Atualmente não há cura para o Alzheimer ou outras formas de demência, mas em vez de temer resultados inesperados, assuma o controle onde puder. Basta adicionar alimentos deliciosos e ricos em nutrientes à sua dieta, como mirtilos e nozes , é uma forma de tomar iniciativas com relação à saúde do cérebro.

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