8 maneiras saudáveis de comer manteiga de amendoim o dia todo
Nós cobrimos você para o café da manhã, almoço e jantar - com algumas guloseimas extras!
Foto por: LenkaPrusova/Getty Images
LenkaPrusova/Getty Images
Bem, é hora de confessar: meu nome é Leah e sou viciada em manteiga de amendoim. Sério – eu como manteiga de amendoim pelo menos uma vez por dia e até mantenho um pote na minha mesa. Mas, por mais que eu goste de comê-lo na colher, com torradas ou um grande quadrado de chocolate (eu também guardo isso na minha mesa), costumo me preocupar com os efeitos colaterais menos do que bem-vindos da minha manteiga de amendoim vício. Receitas mais saudáveis, como as oito listadas abaixo, são uma ótima maneira de alimentar meu monstro de manteiga de amendoim sem incluir açúcar e carboidratos. Apenas esteja avisado – depois de ler esta lista, você também terá um pote ao seu lado.
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Foto por: Ian Spanier Ian Spanier Photography 2013
Ian Spanier, Ian Spanier Fotografia 2013
Panquecas de proteína crocante de manteiga de amendoim
Com semente de linho, farinha de trigo integral e leite com baixo teor de gordura, o café da manhã nutritivo de Robert Irvine é aquele com o qual você pode se sentir bem. Para proteína extra (e crocância), ele cobre suas panquecas com uma barra de proteína de manteiga de amendoim picada, juntamente com morangos fatiados e um fio de estévia.
Foto por: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Smoothie de manteiga de amendoim
Não fica mais fácil do que o smoothie de cinco minutos de Ellie Krieger. Basta misturar banana, leite desnatado, iogurte desnatado e manteiga de amendoim natural no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em seu copo favorito e divirta-se!
Foto por: Tara Donne
Tara Donne
Rolinhos de verão de frango
Leves, crocantes e deliciosamente deliciosos, esses pãezinhos de estilo vietnamita são exatamente o que você procura em um almoço saudável. Uma combinação vencedora de frango, arroz e vegetais preenchem o interior desses pãezinhos, que ficam ainda melhores quando combinados com um rico e suave molho de manteiga de amendoim. Dica profissional: prepare todos os ingredientes na noite anterior, para que de manhã você possa rolar e ir!
Power Balls
As bolas de energia repletas de proteínas da Trisha Yearwood são o lanche saudável ideal. Ela pulsa uma combinação de ingredientes saudáveis (pense em manteiga de amendoim, aveia, frutas secas e sementes) no processador de alimentos, depois resfria a massa para unir a mistura. Depois que a massa é enrolada em bolas, Trisha coloca alguns em sua bolsa para ter à mão quando um ataque de lanche atinge.
Foto por: Tara Donne
Tara Donne
Macarrão Soba de Amendoim Saudável com Salada de Legumes
Com esta receita fácil, sinta-se à vontade para dizer até logo ao seu triste almoço de mesa. Graças ao macarrão soba e ao molho de manteiga de amendoim, esta refeição vegetariana é repleta de proteínas para saciar o apetite. Bônus: a receita é super fácil de dobrar, o que significa que o almoço também está coberto para o dia seguinte.
Foto: Armando Rafael Moutela 2012, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados.
Armando Rafael Moutela, 2012, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados.
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Salada Chinesa de Frango com Molho de Amendoim Chile Vermelho
Você pode contar com Bobby Flay para um jantar saudável e ultra-satisfatório. Com legumes crocantes, frango macio e um molho suave de manteiga de amendoim, sua receita de cinco estrelas é o que os sonhos de salada são feitos.
Foto por: Stephen Johnson 2014, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Stephen Johnson, 2014, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Barras Saudáveis de Manteiga de Chocolate e Amendoim Não Assadas
Não podemos dizer o suficiente sobre esses bares decadentes. Embora tenham um sabor absolutamente pecaminoso, o uso de iogurte grego e manteiga de amendoim natural reduz significativamente as calorias em comparação com sobremesas semelhantes. Além disso, com um recheio cremoso de manteiga de amendoim e amendoim picado por cima, não há melhor maneira de obter sua dose de manteiga de amendoim.
Cookies de manteiga de amendoim sem assar com aveia e linhaça
Sejamos realistas - quem não ama um biscoito pegajoso e decadente? Essas guloseimas saborosas são embaladas com manteiga de amendoim e chocolate, juntamente com aveia saudável para o coração, passas douradas e coco sem açúcar. Como essas guloseimas são melhor servidas frias, elas podem ser preparadas a qualquer momento e deixadas na geladeira até que você esteja pronto para comer.
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