Alimentos ricos em calorias e proteínas

Porque os alimentos de baixa caloria nem sempre são a melhor escolha.

Foto por: Matt Armendariz

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Matt Armendariz





Quando se trata de escolher quais alimentos comer, consumir menos calorias nem sempre é o melhor caminho. Às vezes, você vai querer alimentos com mais calorias e proteínas. Por quê? Talvez você esteja tentando ganhar peso ou músculo, ou talvez esteja simplesmente tentando obter muita proteína de um alimento específico.

Seja qual for o motivo, aqui estão sete alimentos ricos em calorias e proteínas.

Iogurte grego simples: Este alimento contém uma grande quantidade de proteína: 20 gramas por porção de 8 onças da variedade de leite integral, de acordo com o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA , bem como 220 calorias. Desfrute de iogurte grego em panquecas de iogurte grego , para Parfait de iogurte grego ou um molho pesto de iogurte .



Salmão selvagem: Esta proteína magra contém 206 calorias por porção de 4 onças de salmão cozido, juntamente com cerca de 29 gramas de proteína. Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA . O salmão também fornece ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração. Cozinhar salmão ao forno , salmão frito (foto acima) ou um jantar de panela de folha de salmão de churrasco saudável .

Steak: Uma porção de 4 onças de fraldinha cozida fornece incríveis 30 gramas de proteína para 232 calorias, por Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA . Saboreie o bife em refogado de carne , rolinhos de verão de bife ou um bife salada de pimenta .

Grão de bico: Uma xícara de grão de bico contém cerca de 15 gramas de proteína e 269 calorias. Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA . Você também obtém muita fibra de enchimento de grão de bico! Chicote sanduíches de salada de grão de bico , grão de bico assado saudável ou curry de grão de bico com arroz .



Queijo tipo cottage: Uma xícara deste laticínio de leite integral possui 23 gramas de proteína e contém 206 calorias, por Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA . O queijo cottage também fornece cálcio para a construção óssea. Desfrute de um omelete de legumes , muffins verdes matcha ou um prato mezze tzatziki de queijo cottage .

Lentilhas: Juntamente com muita fibra, as lentilhas oferecem quase 18 gramas de fibra e 230 calorias por xícara cozida, de acordo com o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA . Aproveitar sopa de lentilha , lentilhas vegetarianas ou hambúrgueres de lentilha veganos .

Truta: Aqui está outro peixe rico em ômega-3 e proteínas benéficas. Por 4 onças de truta cozida, você obtém 30 gramas de proteína por 215 calorias, por Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA . Chicote truta inteira grelhada , truta parmesão ou mergulho de truta defumada .



Amy Gorin , MS, RDN, é nutricionista nutricionista e proprietária da Amy Gorin Nutrition na área da cidade de Nova York. Ela é colaboradora regular de muitas publicações, como EverydayHealth.com, ReadersDigest.com, NBCNews.com e muito mais. Ela também escreve um blog focado em receitas, Lista de Comer da Amy .

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