Aqui está uma ótima razão para comer queijo grelhado durante todo o mês
Não que você precise de um, realmente.
Abril é o Mês Nacional do Queijo Grelhado, e não podemos pensar em uma comida reconfortante mais merecedora de sua própria celebração de um mês. O queijo grelhado não tem nada a esconder - ele sabe que tudo o que você realmente quer comer é queijo e pão em toda a sua glória dourada e derretida e não vai julgá-lo por isso.
Um queijo grelhado verdadeiramente satisfatório não requer ingredientes sofisticados, mas há muitas maneiras de atualizar e aperfeiçoar sua técnica. Experimente estas receitas e celebre este mês ao máximo (ou até ficar satisfeito...).
Queijo grelhado americano clássico
'Você é perfeito do jeito que é, não mude nada.' Tenho certeza de que foi isso que Jeff Mauro disse a esta versão por excelência do sanduíche. Quero dizer, olhe para isso.
Sopa de tomate e croutons de queijo grelhado
Sopa de tomate e queijo grelhado combinam tão perfeitamente quanto Ina e Jeffrey Garten. (Quem estamos enganando? Quase tão perfeitamente.) Ina obviamente conhece um par perfeito quando vê um, então ela criou croutons de queijo Gruyère grelhados que se aninham encantadoramente na tigela quente de sopa.
Foto por: Sam Kaplan
Sam Kaplan
525 número do anjo
Queijo grelhado de café da manhã
Comece o seu dia à maneira de queijo grelhado! O queijo cremoso com geleia cria um centro doce que escorre entre waffles crocantes e amanteigados.
Foto por: Tara Donne
Tara Donne
Queijo grelhado gigante para uma multidão
Todo mundo adora um prato fácil de servir para uma multidão - especialmente um que é recheado com três tipos de queijo! Este sanduíche gigante recebe seu exterior dourado de um condimento surpreendente que você adivinhou agora. (Nós sabemos! Somos bregas – mas esse prato também é!)
Foto por: Tara Donne FOOD NETWORK : 2012, Television Food Network, G.P.
Tara Donne, FOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.
Queijo Grelhado Soppressata e Provolone
A salinidade da soppressata e a doçura da compota de figo criam um sanduíche equilibrado que está longe de ser um queijo grelhado comum. Ao preparar esta refeição, misture a carne curada e o queijo para que cada mordida seja perfeita.
Sanduíches Grelhados de Legumes, Ervas e Queijo de Cabra
compatibilidade com o zodíaco em 20 de abril
Mesmo sem carne, este sanduíche Giada de Laurentiis é farto e saboroso. Abobrinha e berinjela são cozidas levemente antes da montagem. Isso garante que os vegetais sejam bons e macios quando você morder o sanduíche recheado de vegetais.
Foto por: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Sanduíche de queijo grelhado com ressaca de sapo no buraco
Há uma razão pela qual o queijo grelhado é uma opção para estudantes universitários. É simples, barato e algumas manhãs (tardes?) tudo o que você quer são carboidratos. Este queijo grelhado tem um ovo aninhado no centro - uma mudança de vida.
Queijo grelhado trufado de dois andares
Este queijo grelhado de dois andares leva-o a um nível - literalmente. Azeite de trufas, figos frescos e queijo Brie se fundem neste sanduíche decadente de pilha dupla. Quem disse que um queijo grelhado não pode ser chique e exagerado?
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Queijo grelhado arco-íris (!!)
OK, você terá que fazer uma viagem a Los Angeles para este, mas se houver um mês para fazer uma viagem com tema de queijo grelhado, este é o único! Taberna do Leite possui este sanduíche de arco-íris verdadeiramente vibrante que impressionará todos os seus fãs do Instagram.
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