Descubra O Seu Número De Anjo

Aranhas de Trufas

  • Nível: Intermediário
  • Total: 40 minutos
  • Ativo: 30 minutos
  • Colheita: 12 aranhas
  • Nível: Intermediário
  • Total: 40 minutos
  • Ativo: 30 minutos
  • Colheita: 12 aranhas

Ingredientes

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1/2 xícara de gotas de chocolate

1 colher de óleo de coco ou manteiga



12 trufas de chocolate ou chocolates comprados em loja



Pretzels finos, para as pernas

414 número do anjo amor

Drageias de ouro ou outros doces redondos, para os olhos



Algodão doce, para servir



instruções

  1. Derreta as gotas de chocolate com o óleo de coco em uma tigela sobre uma panela com água fervente. (Como alternativa, você pode fazer isso em intervalos de 30 segundos no micro-ondas, mexendo a cada intervalo.)
  2. Para montar as aranhas: Usando a ponta de uma faca, faça 3 furos em cada lado das trufas, grandes o suficiente para inserir um pretzel. Quebre as partes curvas dos pretzels (para que você tenha formas que se pareçam com a letra 'J'). Você deve ter 6 pedaços de pretzel em forma de J por trufa; estas serão as pernas. (As pernas não precisam ser perfeitamente uniformes, mas tente aproximá-las do mesmo tamanho.)
  3. Forre um prato com papel manteiga. Mergulhe a extremidade curva de um pedaço de pretzel no chocolate derretido e insira em um buraco em uma trufa com a curva descendo em direção ao fundo da trufa; repita com mais 5 pedaços de pretzel e o chocolate derretido. Coloque a aranha no prato preparado com as pernas para cima. Repita com as restantes trufas, chocolate derretido e pretzels. Leve à geladeira ou congele até endurecer, cerca de 10 minutos.
  4. Vire as aranhas para que fiquem em pé nas pernas de pretzel. Usando o chocolate derretido, faça 2 pontos em cada trufa para os olhos. Cole os doces desejados no chocolate derretido. Sirva as aranhas dispostas em uma cama de algodão doce.

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