As cenouras são realmente ótimas para a saúde ocular? Respostas de um oftalmologista

Se você cresceu acreditando que cenouras um dia lhe trariam uma visão sobre-humana, estou aqui para lhe dizer: seus pais são mentirosos. Essa pequena mentira foi apenas uma tática para fazer você comer vegetais, e agora que somos todos adultos, oftalmologista funcional Rudrani Banik, M.D., quer endireitar as coisas.

Qual é o problema das cenouras e da saúde ocular?

O mito originou-se porque é parcialmente verdadeiro. “As cenouras são ricas em beta-caroteno, que é convertido em vitamina A”, diz ela. A vitamina A é essencial para funcionamento da célula fotorreceptora da retina , o que ajuda a sentir a luz. Além disso, a deficiência de vitamina A foi associada à cegueira noturna e olho seco .

Portanto, sim, as cenouras podem beneficiar a saúde dos olhos, mas Banik diz que há mais do que isso. “Precisamos de uma variedade de vitaminas, minerais, ômega-3, antioxidantes e bioflavonóides em nossa dieta para manter uma boa visão”, diz ela a mbg.



Propaganda

Outros alimentos para olhos saudáveis.

A fim de coma para ter olhos saudáveis , você precisa de uma grande variedade de alimentos integrais. “Podemos obter esses nutrientes da melhor maneira por meio de uma dieta rica em vegetais, incluindo frutas e vegetais coloridos, nozes e sementes”, aconselha Banik.

como você sabe quando deve se casar com alguém

Para outras fontes de carotenóides maculares, adicione couve, que é rica em luteína e zeaxantina, e algas , que é rico em astaxantina . Os antioxidantes em frutas escuras também podem ajudar prevenir degeneração macular , portanto, certifique-se de incluir mirtilos e amoras em sua dieta diária.

Se você não segue um estilo de vida vegetariano ou vegano, Banik diz que certos produtos de origem animal, como gema de ovo e salmão, também são benéficos graças às suas gorduras saudáveis.

Procurando por mais sugestões? Aqui estão alimentos favoritos de um R.D. para a saúde dos olhos .

Resultado final.

Enquanto cenouras posso Para apoiar a saúde ocular, uma dieta diversificada e equilibrada pode ser ainda mais importante. Portanto, aqui vai uma dica não solicitada de um único rapaz de 24 anos sem filhos: Continue mentindo para seus filhos - apenas extrapole essa mentira. Em vez de dizer que as cenouras darão a eles uma visão sobre-humana, adicione os nutrientes mencionados acima.

Quer que sua paixão pelo bem-estar mude o mundo? Torne-se um treinador de nutrição funcional! Inscreva-se hoje para participar de nosso próximo horário de atendimento ao vivo.