Batata assada crocante
- Nível: Fácil
- Total: 1 hora e 35 minutos
- Ativo: 5 minutos
- Colheita: 1 porção
- Nível: Fácil
- Total: 1 hora e 35 minutos
- Ativo: 5 minutos
- Colheita: 1 porção
Ingredientes
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1 batata rústica
1 colher de azeite
Sal Kosher e pimenta preta moída na hora
instruções

- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Faça furos ao redor da batata com um suporte de espiga de milho (ou garfo), depois esfregue com o azeite e polvilhe com sal e pimenta. Coloque um espeto de metal no centro da batata longitudinalmente, coloque a batata no forno e posicione uma assadeira na grade abaixo para pegar qualquer pingo. Asse até que a batata esteja cozida, 1 a 1 1/2 horas.
- Sirva imediatamente com os toppings desejados.
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