Batatas assadas no forno

Veja como fazer esta receita.
  • Nível: Fácil
  • Total: 40 minutos
  • Preparação: 10 minutos
  • Cozinhar: 30 minutos
  • Colheita: 4 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 40 minutos
  • Preparação: 10 minutos
  • Cozinhar: 30 minutos
  • Colheita: 4 porções

Ingredientes

Desmarcar todos

1/2 libra de batatas peruanas roxas, lavadas e limpas

1/2 libra de batatas vermelhas felizes, lavadas e limpas



setembro 4o zodíaco

1/2 libra de batatas novas pequenas, limpas

Número do anjo 40

8 dentes de alho pequenos

2 chalotas grandes, descascadas e cortadas em quatro

Raminhos de alecrim ou tomilho

Sal e pimenta

Azeite

anjo número 1123

instruções

  1. Aqueça o forno a 375 graus F.
  2. Corte as batatas peruanas ao meio ou em quartos, aproximadamente do mesmo tamanho das batatas novas pequenas. Faça o mesmo com as batatas vermelhas. Coloque todas as batatas, dentes de alho, chalota e ramos de alecrim em uma assadeira. Tempere bem com sal e pimenta e regue com azeite por cima. Atire tudo para combinar e revestir em óleo.
  3. Coloque as batatas no forno e asse por cerca de 30 a 40 minutos, sacudindo a assadeira ocasionalmente, até que as batatas estejam bem douradas e macias e os dentes de alho e as chalotas caramelizados.
  4. Retire os ramos de alecrim e sirva imediatamente.