A melhor maneira de comer para seus genes, de um gastroenterologista integrativo

Parece que todos os dias alguém nos diz para comer isso ou aquilo, mas como você sabe se esta ou naquela é realmente bom para você? Essa pode ser uma pergunta difícil de responder sem a compreensão adequada das necessidades individuais de seu corpo. É aí que a medicina de precisão - o que considero o futuro dos cuidados de saúde - entra em jogo.

Temos agora à disposição ferramentas que podem nos ajudar a entender como cada pessoa deve se alimentar para otimizar sua alimentação. Em outras palavras, é possível comer para seus genes.

Como posso saber quais genes eu tenho?

Os testes de genética nutricional estão disponíveis através de uma variedade de empresas e geralmente podem custar menos de US $ 300. Pergunte ao seu médico de cuidados primários ou gastroenterologista se eles oferecem testes de genética nutricional e verifique se é coberto pelo seu seguro. Embora a maioria das seguradoras não possa reembolsar o teste, se o custo for administrável para você, as informações que você obterá valem o preço. O segredo é garantir que você faça o teste de uma empresa confiável, focada em recomendações de alta qualidade baseadas em evidências.



Embora várias empresas realizem o mesmo teste, as recomendações nos relatórios podem variar. Por que é que? Bem, embora seus genes sejam seus genes - eles não estão mudando ou mudando de relatório para relatório - as maneiras pelas quais certas empresas interpretam a ciência e escolhem educá-lo sobre ela posso diferem. Portanto, especialmente neste caso, é importante olhar para quem está impulsionando a interpretação dos resultados.

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5 genes comuns e o que eles fazem.

Então, o que exatamente você poderia descobrir em um painel de genética nutricional? Alguns dos meus genes favoritos estão descritos abaixo, mas eles não incluem, de forma alguma, todos os genes relatados.

MTHFR

Este é um gene de que você já deve ter ouvido falar. Ele produz uma enzima chamada metilenotetrahidrofolato redutase , uma enzima importante para o uso de folato no corpo. Variações neste gene podem ajudar a determinar como os indivíduos usam o folato na dieta.

Se você tem uma mutação genética aqui, pode precisar comer alimentos ricos em folato ou tomar um suplemento para compensar os níveis mais baixos. Alimentos ricos em folato incluem vegetais crucíferos , como brócolis, couve, couve de Bruxelas e repolho, bem como beterraba e bife de fígado .

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MCM6

Esse gene faz parte do complexo que ajuda a regular a expressão do gene LCT, que codifica a enzima lactase. A lactase desempenha um papel fundamental na degradação da lactose. Este gene pode ajudar a determinar se o seu inchar e a angústia GI estão vindo de leite e pode ajudar a explicar por que você tem problemas para tolerar laticínios (também conhecido como intolerância a lactose )

Genes HLA

Este grupo de genes produz proteínas chamadas de complexo do antígeno leucocitário humano (HLA). Eles são responsáveis ​​por diferenciar as proteínas do próprio corpo de proteínas estranhas e possivelmente prejudiciais, por meio do sistema imunológico.

Estudos têm mostrado Os genes HLA são um importante preditor de intolerância ao glúten , o que pode ajudar orientar escolhas de dieta .

ADORA2A

Este é o gene para o receptor de adenosina A2A. Ele codifica um dos principais receptores de adenosina, que tem várias funções no corpo, incluindo promover o sono e a tranquilidade. A cafeína bloqueia os receptores de adenosina, que podem causar efeitos estimulantes. Aqueles que têm uma mutação neste gene podem ser mais propensos a experimentam sentimentos de ansiedade após a ingestão de cafeína .

Junto com o gene CYP1A2 (que é responsável por quebrar a cafeína no corpo), ADORA2A me ajuda a orientar os pacientes na compreensão quanto, se houver, de cafeína eles devem beber regularmente para reduzir o risco de hipertensão, ataque cardíaco e ansiedade.

ÁS

Este é um gene importante porque dirige o corpo para produzir a enzima conversora de angiotensina (ACE), que desempenha um papel na regulando a pressão arterial em face da ingestão de sódio . Essencialmente, se você tiver uma mutação nesse gene, corre um risco maior de sofrer de hipertensão ao consumir grandes quantidades de sódio.

Ao saber sobre essa mutação com antecedência, você é capaz de fazer as intervenções adequadas em sua dieta e, potencialmente, contornar um importante fator de risco para hipertensão e doenças cardíacas.

Resultado final.

Existem tantos genes incríveis que podemos descobrir em simples painéis de genética nutricional. As informações que você obtém com esses testes podem não apenas ajudá-lo a entender o que seu corpo precisa e deseja, mas também a entender quais são os riscos de certas doenças, condições e deficiências nutricionais.

Um dos meus ditados regulares (embora piegas) é se você não sabe, então você não sabe. Se você não sabe quais são seus fatores de risco para certas condições, não sabe o que fazer para prevenir ou reduzir o risco de desenvolver esses problemas.

É mais fácil e melhor para você intervir cedo, em vez de esperar até ter um problema. Embora sempre desejemos trabalhar para otimizar nossa saúde, é um pouco reconfortante saber que você tem um problema genético que pode ser contornado comendo da maneira que for melhor para você.

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