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Ted Allen orgânico

Foto por: Zac Hahn 2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados.





Zac Hahn, 2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados.

O vencedor do Emmy, Ted Allen, é o apresentador da série de competição do horário nobre Chopped on Food Network e um colaborador frequente de The Best Thing I Ever Ate. Ele foi juiz nas primeiras quatro temporadas do Bravo’s Top Chef e do Iron Chef America da Food Network, e foi o especialista em comida e vinho na inovadora série Bravo Queer Eye. Ele é autor de The Food You Want to Eat: 100 Smart, Simple Recipes — uma coleção de pratos vibrantes e totalmente naturais — e In My Kitchen: 100 Recipes and Discoveries for Passionate Cooks. Ele também co-escreveu o best-seller do New York Times Queer Eye for the Straight Guy: The Fab Five’s Guide to Look Better, Cooking Better, Dressing Better, Behaving Better, and Living Better.

Desde 1997, Ted é editor colaborador da revista Esquire, onde escreve sobre comida, vinho, estilo e tudo mais que o americano precisa saber. Ele foi finalista do National Magazine Award por seu artigo na Esquire sobre o fenômeno pouco conhecido do câncer de mama masculino. Ted também escreve para publicações como Bon Appétit e Food Network Magazine. Antes de ingressar na Esquire, Ted foi editor sênior e crítico de restaurantes da revista Chicago.

Ted oferece seu tempo para várias instituições de caridade nacionais e locais. O ano de 2011 marca seu quarto ano como porta-voz do Dining Out For Life, um evento anual de arrecadação de fundos realizado na última quinta-feira de abril, no qual mais de 3.000 restaurantes doam uma parte dos lucros do dia para organizações locais de serviços de AIDS. Em 2010, o Dining Out for Life arrecadou mais de US$ 4 milhões em 50 cidades nos Estados Unidos e Canadá. Ted também atua no Conselho Culinário do Banco de Alimentos da cidade de Nova York e é apresentador do evento anual de arrecadação de fundos Savor do GMHC.

Ted possui mestrado em jornalismo pela Universidade de Nova York, com certificado avançado no Programa de Relatórios Científicos e Ambientais da escola e um B.A. em psicologia pela Universidade de Purdue. Ele mora no Brooklyn com seu parceiro de longa data, Barry Rice.



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