Cascas de batata assadas

• Nível: Fácil

• Total: 25 minutos
• Ativo: 5 minutos

• Colheita: 4 porções

• Nível: Fácil

• Total: 25 minutos
• Ativo: 5 minutos

• Colheita: 4 porções

Ingredientes

Desmarcar todos

Cascas de 6 batatas grandes (armazenadas em uma tigela com água para evitar a descoloração)

2 colheres de manteiga, derretida

2 colheres de óleo

1/2 colher de chá de sal kosher

1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora

Pique a páprica

Pique orégano seco

955 anjo número amor

2 colheres de cebolinha picada

Polvilhe sal marinho

instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Forre uma assadeira com uma camada de papel toalha.
2. Escorra as cascas e despeje sobre a assadeira forrada com papel toalha. Seque bem as cascas e descarte as toalhas de papel. Despeje sobre a manteiga, óleo, sal kosher, pimenta, páprica e orégano e misture.
3. Asse, mexendo uma vez, até ficar crocante e dourado, cerca de 20 minutos. Despeje as cascas em uma travessa, polvilhe sobre a cebolinha e o sal marinho e misture.

Compartilhe Com Os Seus Amigos: