Dieta 101: A Dieta dos 5 Fatores

Durante o Grammy, Katy Perry estava linda va va voom. Enquanto eu estava no Grammy Twitterland, encontrei ooglers relatando que ela estava indo à academia e seguindo a Dieta dos 5 Fatores.

De John Mayer a Kim Kardashian, criadora Harley Pasternak construiu uma doce lista de clientes de Hollywood. Seu plano promete diminuir os níveis de insulina, fornecer mais energia, estimular o metabolismo, melhorar o humor e reduzir o estresse usando o número mágico 5 (ou seja, 5 refeições por dia, exercício 5 dias por semana).

Paternak é formado e tem experiência na área de nutrição e exercício. Ele obteve seu mestrado em Fisiologia do Exercício e Ciências Nutricionais da Universidade de Toronto e um diploma de honra em Cinesiologia da Universidade de Western Ontario. Ele também trabalhou como cientista nutricional para o Departamento de Defesa Nacional do Canadá.

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Do início ao fim, pense 5.

• 5 refeições por dia: Café da manhã, almoço, jantar e 2 lanches
• 5 elementos em cada refeição: proteína, baixo a moderado glicêmico carboidratos, gorduras saudáveis, fibras e bebidas sem açúcar
• Receitas de 5 passos com 5 ingredientes ou menos: Cada receita contém no máximo 5 ingredientes, 5 etapas e não leva mais de 5 minutos para que você não precise passar horas escravizando em um fogão quente
• 5 dias por semana para se exercitar: cardio, força da parte superior do corpo, força da parte inferior do corpo, treinamento do núcleo e treino cardio para queima de gordura
• 5 tipos de alimentos para estocar: Você deve sempre ter proteínas, carboidratos, condimentos, lanches e bebidas

• Proteína com baixo teor de gordura: Claras de ovos, queijo cottage, peito de frango, peixes e frutos do mar
• Carboidratos glicêmicos de baixo a moderado: Legumes, arroz selvagem, feijão, lentilha, aveia, batata doce e quinoa. Ele recomenda apegar-se a alimentos que tenham um índice glicêmico abaixo de 80.
• Fibra: Cada refeição deve fornecer entre 5 a 10 gramas de fibra. Os alimentos ricos em fibras favoritos incluem cereais integrais, arroz integral ou selvagem, feijão, lentilhas, pães de trigo sem farinha e vegetais inteiros e frutas com frutas e sementes comestíveis.
• Gorduras saudáveis: Atenha-se a gorduras insaturadas como semente de uva, canola ou azeite extra-virgem para cozinhar.
• Bebidas sem açúcar: Você deve beber 8 a 12 onças fluidas com cada refeição. Escolha bebidas sem açúcar, como água, refrigerante sem açúcar, chá, café ou bebidas energéticas sem açúcar.

A dieta dos 5 fatores também defende um “dia de trapaça” por semana para comer o que quiser. Além disso, não há necessidade de suplementos. Pasternak acredita que você pode obter todos os nutrientes de que precisa comendo uma variedade de alimentos. No entanto, se você não conseguir obter proteínas magras, não há problema em ter pós de proteína e suplementos de alta proteína prontos para beber.

A Dieta dos 5 Fatores foi criada para estilos de vida em movimento, tornando-a ideal para estrelas de Hollywood. As refeições podem ser preparadas em um instante e você pode jantar fora em qualquer lugar do mundo e participar de eventos sociais.

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O livro 5-Factor Diet é vendido por entre $ 10,00 e $ 20,00 e você pode comprar livros adicionais, treino motivacional e até mesmo um par de tênis Harley Pasternak New Balance bem legal em seu site . Como Pasternak não defende suplementos (apenas um multivitamínico), não há preço alto a pagar por suplementos.

• Todos os grupos de alimentos estão incluídos
• Três refeições e 2 lanches por dia são incentivados
• Sem contar calorias
• Receitas e refeições fáceis de preparar
• Você pode seguir as regras ao jantar fora
• O exercício é altamente incentivado
• Sem suplementos perigosos

• As recomendações para apenas claras de ovos e laticínios desnatados e outros alimentos estão desatualizadas e certamente não são tão saborosas quanto as versões com gordura reduzida ou com gordura total – ambas podem ser usadas na criação de receitas saudáveis. A American Heart Association diz que um ovo por dia podem ser incluídos em uma dieta saudável, especialmente porque o gema contém nutrientes super bons para você, como gorduras saudáveis ​​para o coração, vitaminas como D, B12 e riboflavina e nutrientes como colina e selênio.
• Substitutos do açúcar são altamente incentivados na Dieta dos 5 Fatores e não têm o melhor histórico quando se trata de saúde. Como eles existem há cerca de 50 anos, as consequências a longo prazo do uso regular não são claras.
• Muitas das receitas podem ser aumentadas e tornadas mais nutritivas com a adição de mais vegetais. Embora sejam receitas simples e fáceis, a falta de ingredientes também pode eliminar ervas saborosas, especiarias e vegetais adicionais que podem ser facilmente incorporados.
• Embora o índice glicêmico (IG) possa ser tedioso de seguir, a recomendação para alimentos abaixo de 80 dá muito espaço para alimentos como bebidas esportivas, bolachas de baunilha e sorvete a serem consumidos.
• Dias de trapaça não ensine hábitos alimentares saudáveis ​​ou como incorporar alimentos 'lixo' em seu plano alimentar.

A linha inferior: A Dieta dos Cinco Fatores é um plano bastante abrangente que defende uma alimentação saudável e exercícios regulares. Não há truques extremos, mas algumas das recomendações (como substitutos do açúcar e apenas claras de ovo) devem ser trocadas por alternativas mais saudáveis.

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