Dieta do Coco 101

Foto por: Frans Rombout

Frans Rombout

Esta dieta popular tem seguidores obstinados. Nós lhe diremos se óleo de côco é o melhor superalimento que o ajudará a perder peso ou apenas mais uma dieta da moda fazendo ondas.

Visão geral

A teoria por trás dessa dieta é que, quando o óleo de coco é combinado com uma dieta baixa em carboidratos, ajuda a derreter os quilos. Isso se deve ao fato de que o óleo de coco é feito de triglicerídeos de cadeia média que são mais facilmente absorvidos pelo corpo (em oposição aos triglicerídeos de cadeia longa encontrados na maioria dos outros óleos).

O suposto ingrediente secreto para este plano de perda de peso é comer 2 a 3 colheres de sopa de óleo de coco todos os dias. A dieta desencoraja alimentos ricos em carboidratos, como grãos refinados, batatas , açúcares, sobremesas e álcool, incentivando vegetais ricos em antioxidantes e proteínas magras. Depois de seguir este plano, ele promete que você perderá peso - impressionantes 10 libras ou mais nas primeiras 3 semanas, que depois diminui para 1-2 libras por semana - e seus desejos por comida.

O plano O plano é dividido em 4 fases:

Fase 1: O pontapé inicial da perda de peso em 21 dias - Durante esta fase mais rigorosa, suas escolhas alimentares são limitadas a proteínas magras (ou seja, peixe, frango, cordeiro, peru, ovos, carne bovina, nozes e queijo), vegetais coloridos, 8 a 10 copos de água todos os dias e chá de ervas. A dieta afirma que você perderá 10 ou mais quilos durante esta fase.

Fase 2: Limpeza- Esta é uma fase opcional onde você limpa por 4 semanas para ajudá-lo a revitalizar e perder peso. Uma recomendação nesta fase é beber um copo de água misturado com suco de limão e pimenta caiena.

Fase 3: Introduzindo Carboidratos Saudáveis- Nesta fase, você adiciona lentamente carboidratos como batatas, grãos integrais, frutas e abóbora de volta à sua dieta. Esses alimentos são consumidos com moderação até atingir sua meta de perda de peso. A perda de peso típica é de cerca de 1 a 2 libras por semana durante esta fase.

Fase 4: Mantendo seu peso saudável:- Esta é uma fase de manutenção ao longo da vida, onde você comerá carboidratos mais saudáveis ​​​​com moderação. A dieta aconselha você a voltar às fases anteriores ou fazer uma limpeza vegetal de 1 dia se você acabar caindo do vagão.

Os custos

Boa sorte com as fases 1 e 2 - você precisará eliminar tantos alimentos que fará sua cabeça girar e o estômago roncar. Há também muita culinária – então você precisará dedicar tempo para cozinhar muitas de suas refeições. Além disso, o óleo de coco virgem (que é menos refinado) não é barato e você precisará estocá-lo (um frasco de 32 onças custa cerca de US $ 25,00).

Se você optar por fazer a fase de limpeza, estará gastando dinheiro com a limpeza do cólon (1 a 2 vezes por semana é o que a dieta recomenda). Você também gastará dinheiro em vários suplementos recomendados.

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Outro custo é o livro, que vende por cerca de $ 11,00 . Você pode encontrar informações adicionais sobre o Site da Dieta do Coco .

O bom

• A seleção de proteínas é de fontes de proteína magra, como peixes, aves e ovos.
• Boa seleção de receitas no livro.

O não tão bom

• Muitos jargões científicos e os benefícios do óleo de coco são muito controversos. Há muitas pesquisas que mostram que as gorduras saturadas não são tão saudáveis ​​quanto o autor afirma – especialmente nas quantidades recomendadas nesta dieta.
• A taxa de perda de peso na fase 1 é muito rápida. Uma taxa segura de perda de peso por Instituto Nacional de Saúde é de 1 a 2 libras por semana.
• Não há necessidade de cólon ou desintoxicação de seus órgãos; é por isso que você tem um fígado.
• As primeiras fases são muito restritivas, eliminando vários grupos de alimentos.
• Será quase impossível seguir o plano (especialmente as primeiras fases) enquanto estiver viajando ou jantando fora.

A linha inferior: Este plano é potencialmente perigoso e tem muito mais contras do que prós. Se você quiser adicionar óleo de coco à sua dieta – vá em frente – mas faça isso com moderação.

NOS DIGAM: Já experimentou a Dieta do Coco?

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