Beber chá desta forma pode ser prejudicial - Veja o que fazer em vez disso

Nós odiamos dizer qualquer coisa ruim sobre chá . Preparar uma xícara de chá de ervas pode ser o solução perfeita a uma série de doenças. Um copo de Chá verde pode fornecer o perfeito 3 da tarde. me estimulem e ajudem a aliviar nossos problemas digestivos. Então, como isso pode ser prejudicial? Bem, ao que parece, a temperatura do chá quente pode causar problemas além de uma língua queimada.

Um novo estudo publicado no International Journal of Cancer achar algo pessoas que bebem chá quente podem estar em maior risco para câncer de esôfago. Anterior estudos relacionaram bebidas quentes com câncer de esôfago mas até este ponto não apontou para uma temperatura específica. Os pesquisadores deste novo estudo decidiram investigar e coletar 10 anos de dados sobre a temperatura do chá e a taxa de câncer de esôfago em 50.045 pessoas no Irã.

Eles descobriram que as pessoas que beberam duas xícaras de chá ou mais a uma temperatura de 140 graus Fahrenheit ou mais tiveram um risco 90% maior de câncer de esôfago em comparação com aquelas que beberam menos xícaras e refrigeraram o chá.



Antes de pousar sua xícara de chá fumegante, você vai querer saber que um xícara de chá típica servida nos Estados Unidos geralmente fica bem abaixo de 149 graus Fahrenheit. Portanto, há uma grande chance de você não estar se expondo a temperaturas extremamente altas. Dito isso, os autores do estudo sugerem esperando alguns minutos para o seu chá esfriar depois de começar a ferver , especialmente se você mora em países como Rússia, Irã ou Turquia, onde o chá costuma ser consumido em temperaturas muito mais altas.

Se você está se perguntando se essa recomendação deve ser generalizada para todas as bebidas quentes, acertou o ponto. Os pesquisadores sugerem que mais pesquisas precisam ser feitas para determinar por que o chá quente está especificamente ligado ao risco de câncer de esôfago, mas que provavelmente tem a ver com a temperatura do líquido quente e, portanto, esperar que as bebidas quentes esfriem pode não machuca.

Não vamos saltar do trem do chá tão cedo, mas vamos tomar alguns minutos antes do primeiro gole. Um brinde para esfriar isso!

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