Esta tigela nutritiva colorida e fácil de fazer me mantém energizado o dia todo

É como se eu tivesse duas personalidades lutando na cozinha: sou impaciente, mas sou louca por um prato colorido. eu sou um livro didático Touro , afinal, que gosta de extravagância e beleza (também uma homenagem ao meu status de editora de beleza), então eu como primeiro com os olhos. Felizmente para mim, as tigelas nutritivas se encaixam perfeitamente em cada pista - elas são igualmente simples e esteticamente satisfatórias.
Diferente de um batido cheio de nutrientes , também é a maneira mais fácil de juntar um lote de ingredientes poderosos para uma refeição recheada e satisfatória. Tudo o que você precisa fazer é colocar suas coberturas de escolha em uma cama de verduras ou grãos e você estará dourado. Nos dias em que mal tenho tempo de desviar o olhar da tela do computador (quanto mais preparar um lanche), as tigelas nutritivas geralmente vêm em meu socorro.
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Além disso, eles são embalados com proteínas, fibras e gorduras saudáveis suficientes para me manter energizado e meus níveis de açúcar no sangue estáveis ao longo do dia. Para obter o meu preenchimento de vegetais, normalmente incluo uma mistura de alimentos crus (tomates, pepinos, etc.). Então, eu vou jogar sobre os legumes assados que sobraram da noite anterior (cogumelos portobello, repolho, brócolis – empilhe).
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Tigela Nutritiva Recheada de Vegetais
Serve 1 porção
horóscopo 22 de setembro
Ingredientes:
- 1 ½ xícaras de couve baby (ou outras verduras de sua escolha)
- 1 xícara de legumes assados
- ½ xícara de tomate cereja
- 1 xícara de grão de bico torrado
- ½ abacate
- 1 colher (sopa) mindbodygreen vegetais orgânicos+
- Um fio de azeite ou molho de sua preferência
Método
- Primeiro, faça o grão de bico: Espalhe o grão de bico em uma assadeira e cubra com óleo de abacate, pimenta caiena, alho em pó, açafrão e pimenta preta. Asse a 400 ° F por cerca de 10 minutos ou até que o grão de bico fique dourado. (Eu costumo preparar as refeições na noite anterior, então tudo o que tenho a fazer é jogá-los na tigela.)
- Em uma tigela grande, coloque sua cama de verduras. Adicione os legumes assados, tomates e grão de bico.
- Corte metade de um abacate e coloque por cima.
- Polvilhe os vegetais orgânicos + do mbg sobre a tigela, regue o molho e misture. Sinta-se à vontade para adicionar mais especiarias se quiser ainda mais sabor.
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