Fritas com queijo

Esta é uma receita perversa-fácil que é perversamente boa!
  • Nível: Fácil
  • Total: 17 minutos
  • Preparação: 5 minutos
  • Cozinheiro: 12 minutos
  • Colheita: 4 a 6 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 17 minutos
  • Preparação: 5 minutos
  • Cozinheiro: 12 minutos
  • Colheita: 4 a 6 porções

Ingredientes

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signo do zodíaco 14 de agosto

1 saco de batatas fritas congeladas, qualquer marca ou formato ? corte crinkle, corte fino, corte de bife, batatas fritas preparadas de acordo com as instruções da embalagem

2 colheres de manteiga



2 colheres de farinha de trigo

1 1/2 xícaras de leite integral

2 1/2 xícaras (10 onças) de saco de cheddar amarelo ralado

3 esguichos de ketchup, cerca de 1/4 xícara

instruções

  1. Peça ao seu GH (Grown Helper) para colocar batatas fritas no forno em uma assadeira. Enquanto as batatas fritas estão assando no forno, peça a um GH que coloque uma panela de molho no fogão e aqueça em fogo médio. Adicione a manteiga e derreta. Adicione a farinha e mexa. Cozinhe a manteiga e a farinha juntos por 1 minuto ou mais. Isso é chamado de 'roux' (como Tiger e Roo com Pooh Bear) e ajuda a engrossar os molhos. Use um batedor para mexer enquanto o leite vai para a panela. Continue mexendo até o leite ficar mais espesso. Use uma colher de pau ou uma espátula resistente ao calor para misturar o queijo. Quando todo o queijo derreter, retire o molho do fogo e misture 3 gotas de ketchup. Este é o seu ingrediente SECRETO. Quando todo mundo pergunta o que você coloca no seu molho de queijo que o torna tão gostoso, apenas diga leite e queijo, você NUNCA pode dizer quais ingredientes secretos você adiciona! Diga ao seu GH para manter o segredo também ou eles nunca poderão ajudá-lo novamente!
  2. Despeje o molho sobre as batatas fritas ou sirva o molho ao lado, se quiser mergulhar melhor.