Como o café com cafeína melhora a saúde do coração, de acordo com pesquisas

Uma xícara de café quente é parte integrante de um farto café da manhã . Não só isso, os antioxidantes do café têm benefícios de apoio ao cérebro , e agora, a pesquisa diz que também pode apoiar o coração.

Pesquisa publicada no jornal American Heart Association (AHA) Circulação: Insuficiência Cardíaca sugere beber café pode ter benefícios para a saúde do coração . Os dados foram extraídos de três grandes estudos de doenças cardíacas, com um acompanhamento de 10 anos para cada um, e 21.000 participantes adultos, coletivamente.

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Como o café influencia a saúde do coração?

De acordo com os pesquisadores, os padrões que encontraram entre saúde do coração e o consumo de café não é causal - o que significa que o café não é diretamente responsável pela melhora da saúde do coração, e mais estudos são necessários para entender a correlação.



'Ainda não há evidências claras o suficiente para recomendar o aumento do consumo de café para diminuir o risco de doenças cardíacas com a mesma força e certeza de parar de fumar, perder peso ou praticar exercícios, 'autor sênior do estudo David Kao, M.D., disse em um comunicado de imprensa .

Dito isso, as conexões que encontraram foram interessantes e apoiam a ideia de que o café pode fazer parte de uma dieta saudável para o coração.

Aqui está o que eles observaram: dois dos estudos (publicados em Framingham Heart e Saúde cardiovascular ) observaram uma redução de 5 a 12% na insuficiência cardíaca por xícara de café por dia, em comparação com nenhum consumo de café, ao longo de três décadas.

Outros estudos argumentaram para tomar duas xícaras por dia, como o Estudo de risco de aterosclerose em comunidades , que mostrou um risco 30% menor de insuficiência cardíaca em pessoas que bebiam pelo menos duas xícaras de café, em comparação com aquelas que bebiam uma ou menos.

A descoberta mais consistente, observada em todos os três estudos, revelou que as pessoas que bebiam uma ou mais xícaras de café com cafeína por dia diminuíram o risco de insuficiência cardíaca a longo prazo. Ao analisar os dados mais detalhadamente, os pesquisadores concluíram que cafeína estava pelo menos parcialmente relacionado aos benefícios do consumo de café para a saúde cardíaca.

“A associação entre cafeína e redução do risco de insuficiência cardíaca foi surpreendente. O café e a cafeína são frequentemente considerados pela população em geral como 'ruins' para o coração porque as pessoas os associam a palpitações, pressão alta, etc. ', diz Kao. 'A relação consistente entre o aumento do consumo de cafeína e a redução do risco de insuficiência cardíaca vira essa suposição do avesso.'

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O que isto significa?

Esta pesquisa mostra que o café preto com cafeína pode fazer parte de um dieta saudável para o coração . No entanto, deve ser combinado com um estilo de vida saudável em geral.

O resultado final, de acordo com Penny M. Kris-Etherton, Ph.D., RDN , ex-presidente imediato do Comitê de Liderança do Conselho de Saúde Cardiometabólica e Estilo de Vida da American Heart Association: 'Desfrute de café com moderação como parte de um padrão alimentar saudável para o coração que atenda às recomendações de frutas e vegetais, grãos inteiros, laticínios com baixo teor de gordura / desnatado , e que também tem baixo teor de sódio, gordura saturada e açúcar adicionado. '

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