Os quartilhos de sorvete não pertencem à lixeira - até agora

É tudo diversão e jogos até chegar ao fundo da cerveja de sorvete. É então que, de repente sem sobremesa, você se depara com a velha questão: reciclar ou não reciclar?

O problema de 'dar desejos' ao seu copo de sorvete.

Embora dependa de onde você mora, a maioria dos programas de calçada nos EUA não aceita canecas de sorvete - não importa o quanto eles possam se parecer com papelão.

Isso porque, para aguentar no freezer e evitar que o sorvete escorra para a embalagem, os pints são revestidos com uma camada de plástico de polietileno. Essa barreira de umidade torna as embalagens mais um híbrido de papelão-plástico que é quase impossível de quebrar e reconstruir em novos materiais. E, no entanto, muitas pessoas ainda os colocam na lixeira azul.



A instalação que acaba com esses litros precisará retirá-los e enviá-los para o aterro. A Associação Nacional de Resíduos e Reciclagem estima que materiais não recicláveis ​​como este compõem 25% dos lanços de reciclagem em todo o país, causando dores de cabeça e atrasos em um já indústria de resíduos sobrecarregada .

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Há centenas de anos que tomamos sorvete ... como ainda ninguém resolveu esse problema?

O desenvolvimento de um cartão totalmente reciclável que resista ao frio do congelador é surpreendentemente difícil. Mesmo os plásticos de polietileno que são feitos de materiais vegetais como cana-de-açúcar em vez de petróleo ainda não serão aceitos pela maioria das instalações. Provar que um material é totalmente reciclável também é um processo caro e demorado.

porque comer saudavelmente é tão difícil

Então, até agora, os scoopers de grande nome procuraram outras maneiras de reduzir o impacto ambiental de suas embalagens: Ben & Jerry's tem reduziu a quantidade de revestimento de plástico em seus pintos de papelão; Magnum está lançando sorvete banheiras feitas de plástico reciclado e NadaMoo! acabei de lançar um litro de polietileno à base de cana-de-açúcar . Embora todas essas etapas estejam na direção certa, nenhuma caixa de sorvete 100% reciclável existia - até agora.

Uma nova alternativa (reciclável, compostável, biodegradável).

Esta semana, Sacred Serve , uma pequena empresa de gelato à base de plantas em Chicago, anunciou que quebrou o código açucarado com seu novo material de cerveja.

Sacred Serve canecas recicláveis ​​de sorvete

Imagem porSacred Serve

“Ele tem uma barreira de umidade à base de água que é 100% livre de plástico e também é reciclável, compostável e biodegradável”, disse Kailey Donewald, fundador da Sacred Serve, em uma ligação para a mbg. Demorou oito anos para a empresa de embalagens sustentáveis Delipac para criar o material e provar que ele pode, de fato, ser reciclado na calçada em todo o país, decomposto em uma pilha de composto (em ambos os quintal e instalações industriais) e se biodegradam no solo ou na água sem deixar para trás contaminantes ambientais.

'Estamos super entusiasmados por finalmente ter esta versão totalmente sustentável', diz Donewald, cujos novos pints serão lançados a partir desta semana no Whole Foods Market no meio-oeste, no Erewhon Market na costa oeste e online. Você será capaz de identificá-los por sua forma única: sem tampa (para reduzir ainda mais o material de embalagem) com lados dobráveis ​​como as caixas de comida chinesa.

Uma pequena empresa que fizer essa mudança não resolverá o problema maior de contaminação. Mas o fato de terem feito isso pode sinalizar dias mais doces pela frente para o resto do sorvete e espaço de armazenamento de alimentos em geral. “Ele pode ser usado em todas as categorias e setores, com certeza”, diz Donewald sobre o material reciclável de papelão.

Portanto, talvez o dia não esteja muito longe em que você possa terminar o seu sorvete e jogá-lo na lata azul com confiança. Até então (a menos que você esteja comendo Sacred Serve, é claro), na dúvida, jogue fora.

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