Sou nutricionista: é assim que me recupero quando estou esgotado

Esta época do ano é agitada. Comemos, bebemos e gostamos mais. Dormimos menos e participamos de eventos que nos expõem a todos os tipos de gripes e resfriados adoráveis. Não é de admirar que, quando as férias terminam, surge a tempestade perfeita e muitas pessoas começam a sentir-se um pouco indispostas.

Como nutricionista, costumo falar sobre a importância de ouvir o corpo e saber quando dar um passo para trás para focar no reabastecimento. Simplesmente não podemos esperar que o corpo tenha o melhor desempenho durante o funcionamento vazio.

Muitos de nós ficamos tão presos na agitação, porém, que esquecemos como apoiar o corpo quando ele é mais necessário. Como um crente firme na prática do que prego, a seguir estão algumas das minhas principais estratégias para a recuperação após crises de estresse ou doença.



1. Vá com menos comida.

A digestão consome uma quantidade incrível de energia e recursos. Quando estamos combatendo doenças, esses recursos são mais bem direcionados para a cura e o combate às infecções. Isso explica por que muitas pessoas não têm muito apetite quando estão doentes. Ouça as dicas do seu corpo e alimente-se com refeições mais leves e mais ricas em nutrientes. Caldos, sopas, smoothies, sucos e saladas são ótimas opções. Certifique-se de se manter hidratado com água de boa qualidade e chás de ervas também.

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2. Apoie o intestino.

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Estima-se que ao longo 70 por cento do nosso sistema imunológico está localizado no intestino. Se não tivermos micróbios bons presentes no intestino em quantidade suficiente, não seremos capazes de manter os patógenos e outros invasores afastados de maneira adequada. É importante aproveitar os prebióticos e probióticos para estimular a proliferação de micróbios benéficos. Tomar um suplemento probiótico diário é uma ótima maneira de apoiar o intestino; no entanto, uma opção mais econômica é incorporar uma variedade de alimentos fermentados (chucrute, kimchi e kefir) na dieta diariamente

3. Corte o açúcar.

A pesquisa que apóia os muitos problemas associados ao consumo excessivo de açúcar continua a crescer. De acordo com Berkeley Wellness , o açúcar aumenta o risco de diabetes e obesidade, mas também está relacionado a doenças cardíacas, hipertensão, derrames, gota, doença periodontal, doença hepática gordurosa e uma série de outros problemas de saúde.

Concentrar-se em uma dieta de alimentos integrais é importante para apoiar a função imunológica e reduzir a inflamação que ocorre como resultado do açúcar e de alimentos processados.

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4. Aumente a função hepática.

Quer seja um nutriente benéfico ou uma substância prejudicial, tudo o que consumimos deve passar pelo fígado para que possa ser transformado em algo que o corpo possa usar ou remover com segurança. Como resultado, apoiar o fígado ajuda a garantir que somos capazes de desintoxicar e fornecer um bom ambiente para as células imunológicas que vivem lá.

Se o fígado não for capaz de processar toxinas e gorduras de maneira adequada, pode causar problemas de saúde e enfraquecimento do sistema imunológico. Muitas pessoas hoje têm fígados lentos devido a fatores ambientais, além de escolhas alimentares e de estilo de vida inadequadas. Alguns dos melhores alimentos para apoiar a função hepática incluem raiz de dente de leão, beterraba, toranja, chá verde, abacate e vegetais crucíferos, como couve, brócolis, alface e repolho.

5. Obtenha seus nutrientes.

Uma dieta rica em uma ampla variedade de nutrientes é essencial para o funcionamento adequado do sistema imunológico. Proteínas, gorduras, vitaminas e minerais saudáveis ​​devem ser obtidos. Se uma dieta equilibrada não estiver sendo consumida, a suplementação pode ser necessária. Alguns nutrientes específicos conhecidos por apoiar o sistema imunológico incluem zinco e selênio, além de antioxidantes como vitamina E e C, que ajudam a neutralizar os radicais livres que causam danos e inflamação no corpo.

A vitamina D também desempenha um papel crítico na função imunológica. Em 2010, uma equipe de pesquisa de Copenhagen descobriu que a vitamina D é crucial para ativar as defesas imunológicas. Sem níveis adequados de vitamina D, as células T não são capazes de reagir e combater infecções no corpo. Esta descoberta pode fornecer pistas adicionais quanto ao papel vitamina D. atua em doenças autoimunes, como a esclerose múltipla (EM), além dos agravos à saúde que predominam em populações com menor exposição solar.

6. Concentre-se em atividades restauradoras.

Nosso estado emocional pode causar estragos no corpo. Como resultado, é importante alavancar mecanismos eficazes de enfrentamento para lidar com o estresse.

Seja praticando ioga e respiração profunda, lendo um livro inspirador, escrevendo um diário ou participando de meditação / oração, incorporar uma atividade pacífica em sua rotina pode ajudar a aliviar o estresse. Difundir ou simplesmente inalar óleos essenciais considerados nervinas e que possuem propriedades calmantes também podem ser formas práticas de ajudar a relaxar. Alguns de nossos óleos essenciais favoritos para promover o relaxamento incluem lavanda, cedro, laranja, ylang-ylang e manjerona.

7. Aproveite ervas, especiarias e óleos essenciais.

Ervas, especiarias e óleos essenciais podem ser ferramentas poderosas para ajudar a se recuperar mais rapidamente quando se sente indisposto. Alguns dos meus favoritos incluem:

  • Óleos essenciais: tomilho, orégano, cravo e eucalipto podem ajudar a reduzir os sintomas de tosse e resfriado.
  • Alho: estudos mostram a suplementação dietética com extrato de alho envelhecido pode melhorar a função das células imunológicas e reduzir a gravidade de resfriados e gripes.
  • Ruivo: De acordo com as tradições ayurvédicas, o gengibre aquece o corpo e ajuda a quebrar o acúmulo de toxinas que podem levar à infecção. O Ayurveda também acredita que o gengibre ajuda a limpar o sistema linfático, que funciona como sistema de esgoto do corpo.
  • Cúrcuma: o Centro Médico da Universidade de Maryland afirma que o açafrão é usado há 4.000 anos para tratar uma variedade de doenças. Estudos também demonstram que a cúrcuma pode ajudar a combater infecções e alguns tipos de câncer, além de reduzir a inflamação e tratar problemas digestivos.
  • Cogumelos Medicinais: usados ​​há milhares de anos, muitas variedades de cogumelos medicinais estão sendo estudadas por suas propriedades antivirais e antitumorais, além de sua capacidade de modular o sistema imunológico. Cogumelos medicinais contêm polissacarídeos que ativam as células imunes e regulam a expressão de citocinas enquanto promovem a produção de anticorpos e inibem a proliferação de células tumorais . Alguns dos cogumelos medicinais mais populares e bem estudados incluem shiitake, reishi, chaga, cordyceps e juba de leão.

Hipócrates disse isso melhor quando afirmou 'deixe o alimento ser o seu remédio e o remédio ser o seu alimento'. Incorporar uma variedade de alimentos contendo propriedades medicinais e aprender a controlar o estresse com eficácia pode adicionar menos 'lenha na fogueira' e apoiar ainda mais o corpo em tempos de estresse ou doença.