Resultados de jejum intermitente: pessoas reais sobre como IF mudou seu humor, peso e desejos

De todas as ferramentas de bem-estar que temos à nossa disposição, jejum intermitente (IF) é, de longe, um dos mais emocionantes. Aclamado por sua capacidade de ajudar na perda de peso e queima de gordura, ele ajudou muitas celebridades e especialistas em saúde a manter seu peso mais saudável.

Joel Kahn, M.D. , é um grande fã de dieta que imita o jejum, um programa criado por Valter Longo, Ph.D. , na USC. “Adotei um plano de dieta que imita o jejum de cinco dias consecutivos, de baixa caloria e baseado em vegetais e perdi 18 libras em três meses”, explicou.

Mas o jejum é muito mais do que apenas perda de peso. Amy Shah, M.D. , médico de medicina integrativa e membro do Coletivo Lifeinflux, jejua regularmente e jura por fazê-la se sentir mentalmente mais aguçada e menos 'faminta'. Ela também acha que melhorou sua pele significativamente. 'Os benefícios que recebi do jejum intermitente vão muito além da perda de gordura! Muitas pessoas pensam que é apenas mais uma dieta. E embora a perda de gordura seja um dos benefícios, não é a única razão para isso ', explicou ela.



Benefícios do jejum intermitente.

Então, quais são as outras razões para jejuar? A lista é longa e inclui benefícios como aumento dos níveis de energia, menos névoa do cérebro, não há mais desejo por açúcar e carboidratos e melhores exercícios. A pesquisa também mostrou que pode ajudar a ativar autofagia - que é basicamente um processo que limpa células velhas, mortas e danificadas - o que, de acordo com Shah, pode explicar as melhorias em sua pele. Também é famoso por diminuindo a inflamação , que é um dos fatores subjacentes em quase todas as doenças.

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Resultados de jejum intermitentes.

O jejum é intrigante - quem não gostaria de queimar mais gordura, perder peso e se sentir lúcido e com energia? Dito isso, podemos ler a pesquisa sobre o jejum o dia todo, mas não é o mesmo que ouvir de pessoas reais que fizeram do IF parte de suas vidas. Pedimos a seis pessoas reais que compartilhassem os benefícios que receberam de seu protocolo de jejum e isto é o que eles tinham a dizer:

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1. Níveis de energia estáveis ​​- o dia todo.

'Eu faço pelo menos 12 horas entre o jantar e o café da manhã. Gosto de malhar com o estômago vazio e isso me ajuda a me concentrar em um café da manhã real com proteínas e fibras que me ajudará a chegar ao almoço. Já faço isso há algum tempo e definitivamente notei uma melhora na minha energia matinal, bem como uma estabilização da minha energia durante o dia. Meu objetivo é 14 horas. ' —Simone, 1,5 anos em jejum

2. Uma relação mais saudável com os alimentos e melhores hábitos alimentares a longo prazo.

“Três vezes por semana, vou jejuar desde o jantar até o almoço do dia seguinte. Eu descobri que isso elimina totalmente meus desejos por carboidratos e doces. Claro, estou com fome na hora do almoço, mas não estou faminta e, em vez disso, sinto-me totalmente no controle de meus desejos. De vez em quando, faço um dia inteiro de jejum de caldo de ossos. Não acompanhei os resultados físicos, mas, para mim, é mais sobre o efeito mental que tem. Isso me lembra quanto controle eu tenho sobre minha alimentação e me ajuda a perceber como é fácil comer de forma saudável. Isso redefine totalmente minha maneira de pensar sobre comida e teve um efeito de longo prazo em meus hábitos alimentares. ' —Georgina, 1 ano de jejum

3. Livre de alimentos, especialmente lanches.

'Tenho jejuado um dia por semana nos últimos dois meses. Sinto-me energizado e muito animado ao ver que meu corpo não depende de comida com tanta frequência quanto pensamos. Sempre pensei que me sentiria fraco ou teria dor de estômago se não comesse, mas isso não é verdade. Também me ajuda a lembrar de beber mais água ou chá em vez de ir diretamente para a comida sempre que estiver entediado. ' —Daphne, 2 meses de jejum

4. Sem dores de estômago matinais e mais energia para os treinos.

'Eu jejuo todos os dias de 12 a 14 horas, na maioria das vezes 14 horas - mas eu não empurro além disso porque sempre que tenho energia superbaixa e acho que meus hormônios acabam, fico irritado e tendo a comer muita comida quando eu quebrar meu jejum porque meu apetite parece insaciável. No entanto, mantê-lo abaixo de 14 horas (eu como um jantar cedo porque se eu comer muito perto não acordo com dor de estômago e malho com o estômago vazio. Isso me dá muito mais energia para meus treinos, e essa é a o benefício mais emocionante que recebi. ' —Rachel, 1 ano de jejum

5. Melhor desempenho atlético.

'Sempre jejuo antes do treino, principalmente porque melhora meu desempenho. Quando meu estômago está vazio, me sinto mais ágil e menos letárgico. Como personal trainer, aconselho meus clientes a comerem na janela que for mais conveniente para eles. Algumas pessoas me disseram que seria melhor distribuir minha ingestão de proteínas para aumentar o anabolismo muscular, mas, na realidade, a ingestão diária total é fundamental. Além disso, aquela refeição pós-treino é muito mais satisfatória quando você não comeu! ' —Steven, 5+ anos de jejum

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6. Não há mais névoa do cérebro e açúcar no sangue estável.

'Estou em jejum há cerca de dois anos e percebi muitos benefícios excelentes. Mais importante, consigo sentar-me para trabalhar de manhã com a cabeça limpa. Eu costumava sofrer de muita névoa do cérebro, e o jejum ajudou muito. Eu normalmente saio cerca de 15 horas entre o jantar e o café da manhã no dia seguinte. Também percebi que, quando estou em jejum regular, meu açúcar no sangue fica muito mais estável. Não anseio por doces e fico muito mais atento ao que decido colocar em meu corpo. ' —Gabi, mais de 2 anos de jejum

7. Maior produtividade e melhor repartição das refeições.

“Isso tornou minha mente mais nítida pela manhã e melhorou minha produtividade. Também me manteve no peso mais consistente que tive em anos. E em melhor forma. Minha porção de refeição também melhorou, já que tendo a não comer demais, surpreendentemente. E quando me entrego, raramente sinto a culpa que costumava sentir, causada por inchaço ou sensação de peso depois de comer muito ou muito. O único contra é que se torna uma programação rígida; comer torna-se necessário exatamente ao meio-dia ou eu perco a concentração. ' —Geoffrey, 1 ano de jejum

Planos de jejum intermitente.

Depois de ler esses endossos, você pode estar pronto para dar uma chance ao IF. Há muitos diferentes tipos de jejum , mas o mais comum é o plano 16: 8, em que uma pessoa jejua 16 horas por dia e come apenas durante uma janela de oito horas. Isso significa que você jantaria às 20h. e não tomar café da manhã até o meio-dia. Ou você pode jantar cedo às 6h e não comer antes das 10h da manhã seguinte. Você também pode jejuar um dia por semana ou tentar um protocolo mais estruturado como o Dieta que imita jejum ProLon , que dura cinco dias.

Se você ainda tiver dúvidas, confira nosso guia completo para iniciantes em jejum intermitente .

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