Conheça a família que cultiva 6.000 libras de alimentos por ano em seu quintal de Los Angeles

Da rua, a casa da família Dervaes em Pasadena, Califórnia, a cerca de 30 minutos de carro de Los Angeles, se parece com a maioria das outras em seu quarteirão suburbano. Mas uma olhada rápida na esquina revela um quintal repleto de frutas, vegetais e uma ou duas galinhas desonestas.

A família de quatro pessoas produz mais de 6.000 libras de produtos por ano em sua propriedade de um acre - apelidada de Urban Homestead.

Conheça a família que cultiva 6.000 libras de alimentos por ano em seu quintal de Los Angeles

foto porThe Urban Homestead



O patriarca Jules começou a desenvolver a fazenda há 30 anos em um esforço para retomar a posse de sua comida e desenvolver uma consciência ambiental mais profunda.

Ao longo das décadas, Jules e seus três filhos aproveitaram cada centímetro de sua propriedade para sustentar centenas de plantas - todas as quais são tratadas organicamente sem o uso de pesticidas ou fertilizantes químicos.

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foto porThe Urban Homestead

coceira na pele após o banho sem erupção na pele

Durante os anos de pico, a fazenda de quintal pode abrigar até 400 variedades de plantas, mas fatores como seca, vida selvagem urbana e sombras de árvores e casas vizinhas fazem esse número flutuar.

A família aceitou os desafios da agricultura suburbana com calma e se apoiou na natureza para corrigir o que não pode.

'É um desafio fazer as coisas crescerem organicamente', disse Jules à lifeinflux por e-mail. 'Às vezes, só temos que deixar a natureza em paz, e se as safras estiverem muito infestadas, vamos apenas retirar a safra e plantar outro lote.'

Ele e seus filhos colhem a maior parte de sua dieta vegetariana da fazenda e compartilham os produtos de sua paciência - ervas, verduras e frutas orgânicas - com os residentes da área de Los Angeles ansiosos por apoiar a cena alimentar local. A cada semana, as pessoas podem comprar uma caixa CSA cheia de produtos Urban Homestead, bem como produtos assados, mel cru e geleias de empresas próximas.

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foto porThe Urban Homestead

Ao convidar a comunidade a participar de sua jornada, eles esperam mostrar aos outros que conectar-se com a natureza não precisa ser difícil. Caramba, você nem precisa sair de casa para fazer isso.

'Quer você more em um apartamento, subúrbio ou em 10 acres, nossa missão é conectar-se com pessoas que desejam ter de volta sua comida e viver um estilo de vida mais sustentável e consciente', disse Jules. 'Todos nós podemos dar pequenos passos que coletivamente têm um grande impacto. Mesmo que seja plantando ervas em uma janela ou apoiando o mercado local de fazendeiros. '

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foto porThe Urban Homestead

Saber que estão sendo pioneiros em um novo movimento agrícola que rejeita a mentalidade maior é melhor, junto com a expectativa de morder o primeiro pêssego ou tomate da temporada, os mantém em longas horas de colheita.

'A agricultura é uma jornada de altos e baixos. Nestes dias de 24 horas por dia, 7 dias por semana e com as conveniências ao nosso alcance, cultivar sua própria comida faz com que você aprecie e compreenda a energia e os esforços necessários para levar alimentos da fazenda à mesa. '

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foto porThe Urban Homestead

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Para obter mais informações sobre a fazenda Dervaes, vá para urbanhomestead.org ou siga em frente Facebook e YouTube .

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