Conheça a nova bebida anti-inflamatória que os especialistas em saúde estão obcecados por

Há muito que elogiamos os benefícios do chá para a saúde, que são amplos: ele pode reduzir colesterol, reduzir o cortisol e reduzir a inflamação .

Mas, às vezes, você não quer uma xícara de chá quente - que é onde entra a nova geração de bebidas à base de chá. Chás com gás são essencialmente uma mistura de refrigerante e chá, uma versão fria e carbonatada do clássico saudável - e os especialistas em saúde os adoram . 'Essas bebidas podem fornecer os benefícios do chá nelas', diz Jessica Cording , R.D., mbg Membro coletivo e fundador da Jessica Cording Nutrition . Ela observa que os consumidores precisam ficar de olho no açúcar adicionado e nas calorias adicionais de quaisquer outros ingredientes que possam estar presentes. “Além disso, se você é sensível à cafeína, leve isso em consideração”, acrescenta ela. 'Embora não seja tanto quanto café, o chá preto e o chá verde (e, portanto, o matcha) fornecem cafeína.'

SOM foi um dos primeiros a trazer a bebida para o mercado. Eles misturam água com gás com chá orgânico, vegetais e extratos de frutas, sem adição de adoçantes ou sabores artificiais. Nasceu da necessidade: o fundador Tommy Kelly queria um espumante sem adição de açúcar e não encontrava no mercado. Eles agora vendem cinco chás espumantes, que vão desde a camomila sem cafeína com Vanilla & Elderflower até a Yerba Mate com Citrus & Hibiscus, e recentemente adicionaram cinco novas águas espumantes com infusão de chá às suas ofertas. Os sabores, embora mais sutis do que o refrigerante, são quase tão poderosos quanto as muitas águas com gás que chegaram ao mercado - mas, como as misturas são feitas com chá, elas oferecem cafeína e, é claro, vários benefícios à saúde. O chá também fornece notas aromáticas com mais nuances do que as geralmente encontradas em águas gaseificadas, e as ervas e os vegetais que SOUND emprega adicionam um elemento rico, sofisticado e complexo à mistura final (pense em tangerina e capim-limão, ou rosa, cardamomo e limão ) Eles são perfeitos para quem busca não apenas sacudir o jogo da saúde com suas bebidas, mas também para quem procura sabores mais novos e estimulantes do paladar.



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Minna também evita o açúcar no que eles chamam de misturas 'levemente fermentadas', acondicionadas em latas com embalagens que ficariam em casa em um café moderno. Sua mistura de Chá Verde Tropical é enriquecida com abacaxi e é leve, fresca e de verão, enquanto a mistura de Chá Preto descafeinado tem manga quente e suculenta. Sua mistura final é feita com rooibos naturalmente doce, caramelo e é animada com lima e hibisco.

Teatulia entra um pouco mais na categoria de refrigerantes, com misturas de hortelã, capim-limão, chá preto e chá verde aromatizado com vegetais e adoçado com açúcar de cana. As ervas são 100% orgânicas e de origem ética em uma horta regenerativa de 3.000 acres em Bangladesh, que oferece empregos lucrativos para a comunidade ao redor. Embora, sim, o açúcar de cana possa ser uma bandeira vermelha (cada lata contém entre 16 e 20 gramas), ele fornece um sabor muito mais parecido com o de refrigerante e ainda tem um valor muito inferior ao dos refrigerantes tradicionais.

Melhor ainda? Você pode fazer seu próprio chá espumante facilmente em casa. Kelly, do SOUND, começou simplesmente carbonizando chá com seu Fluxo de refrigerante, que permite que você brinque com seus próprios sabores e combinações, tornando mais fácil e divertido sorver sua inflamação o dia todo.

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