The Morning Smoothie Um nutricionista agita durante períodos de estresse

Se você acordar algumas manhãs com a sensação de que tem o peso do mundo sobre os ombros, você não está sozinho. Na verdade, você é a maioria de nós. Dois em cada três americanos estão estressados , de acordo com uma pesquisa nacional de 2019 da American Psychiatric Association. Adultos de 18 a 34 anos estão sentindo o impacto disso , embora seja seguro dizer que quase todo mundo precisa de ajuda para relaxar.

E manter a calma é importante porque o estresse dói. Custa um preço não apenas em sua saúde mental, mas também em sua saúde física, pois as duas coisas estão interligadas. Portanto, não é surpresa que algo que o nutre fisicamente também possa acalmar seus nervos em frangalhos. Esta receita de smoothie vem com ingredientes que têm propriedades de redução do estresse e podem ser preparados a qualquer momento que você precisar de uma porção extra de calma.

Smoothie de café da manhã para estimular o humor e acabar com o estresse

2 porções



Propaganda

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite desnatado ou leite de nozes (use 1,5 xícaras para um smoothie mais grosso)
  • 1 xícara de espinafre
  • 2 xícaras de mirtilos silvestres congelados
  • 1 banana madura (preferencialmente congelada, fresca também funciona)
  • ¼ xícara de amêndoas
  • 2 polegadas de gengibre descascado
  • ½ colher de chá de açafrão
  • ⅛ colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha para assar

Método:

Combine todos os ingredientes em um liquidificador potente na ordem listada e bata até ficar homogêneo, 2 a 5 minutos.

Uma nota sobre personalização:

Esta receita pode ser personalizada ao seu gosto: a fórmula é simplesmente leite, verduras, frutas vermelhas e algo 'cremoso' (seja uma banana ou abacate) para garantir que você obtenha um equilíbrio de proteínas, gorduras saudáveis, fibras e muito de polifenóis , uma categoria de produtos químicos encontrados em verduras, frutas vermelhas e especiarias.

com que frequência você deve lavar seu jeans

Por verduras, você pode trocar uma folha verde suave, como espinafre bebê, por alface romana ou alface. Esta versão pede mirtilos silvestres, mas amoras, framboesas e morangos também são ótimas opções. Para temperos, gengibre (fresco ou congelado são preferidos, mas você pode usar moído se for tudo o que tiver) e açafrão com pimenta do reino para aumentar sua biodisponibilidade são um grande trio. Você também pode brincar com canela, que combina incrivelmente bem com mirtilos; sumagre, que tem sabor de limão; ou pimenta de Caiena se você estiver se sentindo aventureiro. Todos esses ingredientes oferecem polifenóis complexos com propriedades antioxidantes e antiinflamatórias.

Por que esta receita pode ajudá-lo a se estressar menos.

As estrelas desta receita, que acabam com o estresse, são mirtilos, espinafre e açafrão. Um ensaio clínico recente sugere flavonóides em mirtilos silvestres aumentam o humor , e crianças e adultos relataram um humor mais alegre duas horas após a ingestão. Os cientistas não sabem exatamente por que isso acontece, mas eles têm algumas idéias: os flavonóides melhoram o fluxo sanguíneo para as áreas do cérebro que regulam a emoção, de modo que podem ajudar a fortalecer essas áreas enquanto amortecem as áreas associadas à depressão. Os flavonóides nos mirtilos silvestres também retardam a quebra de neurotransmissores que aumentam o humor, como a serotonina e a dopamina, de modo que há mais disponíveis e circulando para manter nosso ânimo.

O espinafre é uma das melhores fontes do mineral essencial de magnésio, um nutriente que sete em cada dez americanos não estão recebendo o suficiente . (Também está presente em amêndoas, leite de soja, iogurte, banana, leite de vaca, e abacate.) Estudos sugerem que o magnésio pode ajudar a controlar níveis leves a moderados de ansiedade , embora seja necessária mais pesquisa. *

A fama da cúrcuma reside em sua curcumina, um polifenol bioativo com poderosas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias que podem ser responsáveis ​​pela redução dos escores de ansiedade em um recente ensaio clínico com pessoas geralmente saudáveis. Os resultados sugerem a cúrcuma pode lhe dar uma carona durante períodos ocasionais de ansiedade . Lembre-se de que a curcumina não é bem absorvida por si mesma, mas ao combiná-la com piperina, um bioativo da pimenta-do-reino, sua biodisponibilidade aumenta em até 2.000% .

como criar uma criança narcisista

O que combinar com seu café da manhã.

Embora um smoothie sozinho não possa garantir um dia calmo, pode ser um ótimo complemento para o seu rotina de gerenciamento de estresse .

Se você deseja melhorar ainda mais o seu café da manhã, considere combiná-lo com chá de camomila calmante ou energizante, mas ainda calmante Chá verde . Seu ritual matinal também é um bom momento para lembrar de tomar um multi com ingredientes de suporte ao estresse, como óleo de cânhamo e vitamina D. . * O CBD no óleo de cânhamo foi encontrado para aumentar a atividade na região do cérebro que medeia o estresse em um estudo de neuroimagem, enquanto a vitamina D demonstrou ajudar humor de apoio e promover uma função imunológica saudável . *

Por último, mas não menos importante, a maneira como você desfruta do seu café da manhã é tão importante quanto o próprio café da manhã: considere tocar algumas músicas e fazer um momento de atenção na refeição para definir o tom para o resto do dia.

Quer que sua paixão pelo bem-estar mude o mundo? Torne-se um treinador de nutrição funcional! Inscreva-se hoje para participar de nosso próximo horário de atendimento ao vivo.