O dia das mães não foi cancelado (e as flores também não deveriam ser!)

As vendas de papel higiênico e fermento fermentado podem estar disparando, mas o COVID-19 não tem sido tão gentil com outros produtos domésticos - flores frescas incluídas.

'Em uma palavra, a indústria global da floricultura foi dizimada pelo COVID-19', Becky Roberts, diretora da Produce Marketing Association , uma organização comercial para a indústria floral de mercado de massa, diz a mbg. Embora seja difícil quantificar o impacto da pandemia na indústria como um todo, de acordo com Roberts, é seguro dizer que 'bilhões de caules, bilhões de vasos de plantas e bilhões de dólares foram perdidos'.

Como o COVID-19 afetou nossas flores frescas?

'Ainda estamos descobrindo todas as maneiras pelas quais o COVID-19 impactou nossos negócios', diz Tobie Whitman, o fundador da Pequenas Flores do Acre em Washington, D.C. 'Em primeiro lugar, nosso negócio de eventos foi dizimado - queda de 100%. Fizemos nosso último grande evento durante a primeira semana de março e presumimos que haverá poucos ou nenhum evento até o outono, se houver. '

Muitos floristas independentes, como Whitman, historicamente contam com grandes reuniões - casamentos, aniversários e outros - como fonte de renda. Com esses eventos cancelados e restaurantes (outro hot spot para flores) fechando suas portas, a indústria precisava dar um pivô.

A Little Acre Flowers encontrou o sucesso mudando para um modelo de assinatura de flores, e a demanda por suas entregas de buquês e vasos continua alta. E como eles vendem apenas flores locais, eles não foram afetados por nenhuma alteração no envio internacional. “Tenho esperança de que, a longo prazo, isso fortalecerá o movimento das flores locais, à medida que mais floristas e clientes ficarem cientes das vantagens das flores locais - frescor, sustentabilidade, beleza”, diz ela.

Muitas empresas que importam flores do exterior, por outro lado, foram duramente atingidas pela redução de navios de carga e caminhões.

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'Normalmente, a maioria dos floristas e atacadistas de varejo nos EUA recebe entregas de caminhão uma ou duas vezes por semana, mas a indústria de caminhões reduziu suas operações em flores durante o COVID-19', diz Roberts. 'Aviões de carga que antes faziam até 10 viagens por dia para transportar flores da América do Sul para Miami estavam em sua maioria ociosos, reduzindo o serviço para um avião de carga devido à diminuição da demanda.'

Roberts também observa que muito poucas pessoas compraram flores em supermercados dos EUA de meados de março até o início de abril deste ano. Durante esse tempo, embora alguns produtores pudessem doar suas flores não vendidas para trabalhadores da linha de frente, lares de idosos e funcionários, muitos tiveram que jogar fora seus caules já cortados. A partir de Austrália para Os Países Baixos para Quênia , campos cheios de jacintos e madressilvas, calêndulas e cravos, amontoados em pilhas destinadas ao lixo ou compostagem.

Como você pode ajudar a indústria de flores neste Dia das Mães.

A boa notícia é que a demanda parece estar aumentando tanto para pequenas lojas locais quanto para grandes varejistas globais. Em 6 de maio, floristas na Holanda relataram até 90% de seu volume normal de vendas, e a 'perspectiva geral é mais positiva agora do que há duas semanas', diz Roberts. A chegada do Dia das Mães provavelmente também ajudará.

Considere apoiar a indústria presenteando sua mãe com um buquê neste fim de semana. Não há evidências de que COVID-19 pode ser espalhado por meio de flores, então certifique-se de follow CDC guidelines quando você está pegando suas flores em sua loja local ou encomendando-as online para entrega sem contato. E já que está nisso, talvez adquira o hábito de se presentear com flores de vez em quando também? Eles são um lembrete de beleza, esperança e conforto - coisas que todos nós poderíamos usar um pouco mais agora.

“[Encomendar flores] parece uma coisa normal de se fazer”, diz Whitman. - E acho que as pessoas gostam disso.

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