Ovos de assadeira

Nunca brinque de cozinheiro para um grupo de amigos com este truque fácil que garante que o café da manhã de todos seja feito ao mesmo tempo.
  • Nível: Fácil
  • Total: 20 minutos
  • Ativo: 10 minutos
  • Colheita: 12 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 20 minutos
  • Ativo: 10 minutos
  • Colheita: 12 porções

Ingredientes

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Azeite, para a frigideira

12 ovos grandes





Sal Kosher e pimenta preta moída na hora



instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Cubra generosamente uma assadeira com óleo e coloque no forno para aquecer por 15 minutos.
  2. Quebre os ovos cuidadosamente em uma jarra. Retire a assadeira do forno e, trabalhando rapidamente, despeje delicadamente os ovos na assadeira. Polvilhe com sal e pimenta e volte cuidadosamente ao forno. Asse até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estejam líquidas, cerca de 5 minutos, ou no grau desejado de cozimento.

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