Ovos perfeitos do lado ensolarado

  • Nível: Fácil
  • Total: 15 minutos
  • Ativo: 5 minutos
  • Colheita: 1 porção
  • Nível: Fácil
  • Total: 15 minutos
  • Ativo: 5 minutos
  • Colheita: 1 porção

Ingredientes

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capricórnio feminino câncer masculino

1 colher de chá de azeite

2 ovos grandes



dinheiro diário de gémeos

Torrada, para servir, opcional

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora

instruções

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente média em fogo baixo até que brilhe levemente, cerca de 5 minutos. Quebre um ovo em um pequeno ramekin e adicione-o lentamente à frigideira; repita com o outro ovo, adicionando-o ao outro lado da frigideira. Cubra com uma tampa apertada e cozinhe, sem interrupções, até que as claras estejam completamente firmes, mas as gemas ainda estejam líquidas, 2 a 2 1/2 minutos. Deslize os ovos da frigideira para um prato ou torrada. Tempere com sal e pimenta.