Descubra O Seu Número De Anjo

Peixe Branco Frito

Mostrar: Cozinhar Fino Episódio: Há um médico na casa?
  • Nível: Fácil
  • Total: 12 minutos
  • Preparação: 5 minutos
  • Cozinheiro: 7 minutos
  • Colheita: 4 porções
  • Informações Nutricionais
    Análise Nutricional
    Por porção
    Calorias
    213 calorias
    Gordura total
    5,3 gramas
    Gordura saturada
    1,1 gramas
    Carboidratos
    11,6 gramas
    Fibra dietética
    0,42 gramas
    Proteína
    27,7 gramas
  • Nível: Fácil
  • Total: 12 minutos
  • Preparação: 5 minutos
  • Cozinheiro: 7 minutos
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    Por porção
    Calorias
    213 calorias
    Gordura total
    5,3 gramas
    Gordura saturada
    1,1 gramas
    Carboidratos
    11,6 gramas
    Fibra dietética
    0,42 gramas
    Proteína
    27,7 gramas

Ingredientes

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1 1/4 libras de filé de robalo, pele

sonhando com patos

Sal grosso e pimenta preta rachada



1/2 xícara de farinha de trigo, para cobrir o peixe



30 de dezembro zodíaco

2 colheres de chá de azeite

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Desembrulhe o peixe, mas deixe-o no papel pardo. Tempere com sal e pimenta apenas no lado da carne. Polvilhe generosamente com farinha e, em seguida, sacuda o excesso.
  2. Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça 2 colheres de chá de azeite em fogo médio-alto até ficar quente, mas sem soltar fumaça. Coloque o peixe na frigideira com a pele virada para baixo. Cozinhe até dourar, cerca de 3 a 4 minutos. Vire o peixe e cozinhe até que a carne esteja apenas cozida e não esteja mais translúcida, cerca de mais 3 minutos, dependendo da espessura do seu peixe.

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