Pirulitos de banana com cobertura de chocolate
Mostrar: Apetite Saudável com Ellie Krieger Episódio: Satisfação garantida- Nível: Intermediário
- Total: 2h30min
- Preparação: 20 minutos
- Inativo: 2 horas
- Cozinheiro: 10 minutos
- Colheita: 8 porções
- Informações Nutricionais
- Análise Nutricional
- Por porção
- Calorias
- 179 calorias
- Gordura total
- 11 gramas
- Gordura saturada
- 5 gramas
- Colesterol
- 0 miligramas
- Sódio
- 15 miligramas
- Proteína
- 3 gramas
- Açúcar
- 15 gramas
- Nível: Intermediário
- Total: 2h30min
- Preparação: 20 minutos
- Inativo: 2 horas
- Cozinheiro: 10 minutos
- Colheita: 8 porções
- Informações Nutricionais
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- Por porção
- Calorias
- 179 calorias
- Gordura total
- 11 gramas
- Gordura saturada
- 5 gramas
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- 0 miligramas
- Sódio
- 15 miligramas
- Proteína
- 3 gramas
- Açúcar
- 15 gramas
Ingredientes
Desmarcar todos
4 bananas médias maduras mas firmes
8 palitos de artesanato de madeira
3 colheres (sopa) de amendoim levemente salgado picado
6 onças de chocolate amargo de boa qualidade (60 a 70 por cento de sólidos de cacau), picado
instruções

- Descasque, corte cada banana ao meio transversalmente e insira um palito de artesanato em cada metade. Coloque em uma travessa, cubra com filme plástico e leve ao freezer até congelar, cerca de 3 horas.
- Coloque os amendoins em um prato raso ou em um prato. Derreta o chocolate em banho-maria em banho-maria levemente fervente, no fogo mais baixo possível, mexendo sempre. Certifique-se de que a água não está tocando o fundo da panela superior. Despeje o chocolate derretido em um copo alto. Mergulhe cada banana congelada no chocolate, virando-a para cobrir, e enrole imediatamente no amendoim. Coloque em uma travessa forrada com papel manteiga. Sirva imediatamente ou embrulhe individualmente em filme plástico ou papel manteiga e congele por até 2 semanas.
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