Pontas de Aspargos Assados
Mostrar: Refeições de 30 minutos Episódio: Ao máximo- Nível: Fácil
- Total: 20 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Cozinheiro: 15 minutos
- Colheita: 4 porções
- Nível: Fácil
- Total: 20 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Cozinheiro: 15 minutos
- Colheita: 4 porções
Ingredientes
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2 libras de aspargos, aparados em pontas de 4 a 5 polegadas
1 chalota, finamente picada
3 colheres de sopa de azeite extra-virgem, olho-lo
1 colher de chá de folhas de estragão frescas picadas
Sal e pimenta
1/4 limão, espremido
instruções
- Empilhe os aspargos em uma assadeira. Combine limão, chalota, azeite extra-virgem e estragão. Despeje o molho sobre os aspargos e vire para revestir as lanças na gordura. Tempere os aspargos com sal e pimenta e asse por 15 a 17 minutos a 375 graus F. Retire os aspargos do forno e misture com um pouco de limão.
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