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Por que não deixar seus filhos comerem junk food pode sair pela culatra

Por que não deixar seus filhos comerem junk food pode sair pela culatra

A paternidade está cheia de momentos do tipo “faça o que eu digo, não o que eu faço”, mas poucos podem ser tão óbvios quanto as grandes diferenças entre as escolhas alimentares que fazemos para nossos filhos e aquelas que fazemos para nós mesmos. Eu sou o único pai que limita estritamente o acesso de seus filhos a doces, dispensando seus pedidos de doces e dando-lhes frutas para a sobremesa, apenas para invadir a gaveta de doces assim que eles são aconchegados e adormecem? Eu acho que não.





Provavelmente também estou em boa companhia ao me sentir culpado quando cede e concordo em deixar meus filhos comerem junk food, mesmo que os alimentos embalados salgados, gordurosos e açucarados que causam medo em nossos corações como pais sejam os mesmos alimentos que recebemos nostálgico quando pensamos em nossas próprias infâncias.

Sabemos que estamos criando nossos filhos no meio de uma crise de obesidade e taxas de diabetes disparando, mas é um crime tão grande deixá-los desfrutar de um redemoinho de algodão doce ou uma casquinha de sorvete de vez em quando?



Charlotte Markey, professora de psicologia da saúde da Universidade Rutgers, corajosamente se levantou para nos assegurar de que, embora não devamos exagerar, não há problema em dar aos nossos filhos um pouco de junk food aqui e ali. Na verdade, ela escreveu recentemente em Psychology Today, ela viu em primeira mão, enquanto conduzia pesquisas no The Children's Eating Lab da Penn State University, que crianças cujos pais restringem severamente lanches e guloseimas - sejam doces ou salgados - tendem a exagerar, devorando mais desses alimentos quando recebem o oportunidade, do que crianças cujos pais foram menos restritivos.



'Os pais que fazem esses doces 'alimentos proibidos' inadvertidamente também os tornam alimentos altamente desejáveis ​​para seus filhos', afirmou Charlotte. Além do mais, ela observou que 'como essas crianças foram acompanhadas ao longo do tempo, elas também eram mais propensas a ficar acima do peso à medida que cresciam.'

Dentro uma entrevista com Today Parents, Charlotte esclareceu que, embora ela não esteja defendendo uma dieta de todas as junk food, o tempo todo, como pais, 'não queremos torná-lo tão fora dos limites que comece a ter uma espécie de mística ou apelo. '



Charlotte, mãe de crianças pequenas, defende o foco não na restrição, mas na educação: ensinar as crianças como e por que fazer escolhas alimentares saudáveis ​​e controlar suas porções. Negociar e fazer acordos - 'coma suas verduras e você terá a sobremesa', por exemplo - é bom, assim como usar alimentos menos saudáveis ​​(uma cobertura leve batida). A posição de Charlotte — alguns doces, sim; mas não enlouqueça – provavelmente faz sentido intuitivo para a maioria de nós. Com certeza faz comigo. Afinal, nós, adultos preocupados com a saúde, não fazemos esses acordos com nós mesmos todos os dias? E se gostamos de nos presentear com um quadrado (ou dois) de chocolate quando o desejo por doces bate – depois de comer nossa deliciosa e saudável salada de espinafre, é claro – por que não devemos deixar nossos filhos fazerem o mesmo?



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