Relish de cranberry-laranja

  • Nível: Fácil
  • Total: 10 minutos
  • Preparação: 10 minutos
  • Colheita: 2 xícaras
  • Nível: Fácil
  • Total: 10 minutos
  • Preparação: 10 minutos
  • Colheita: 2 xícaras

Ingredientes

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Um pacote de 12 onças de cranberries frescos

2 laranjas, descascadas





646 número do anjo

1 xícara de açúcar



1/2 xícara de nozes pecan, finamente picada

instruções

Equipamento especial:
processador de alimentos
  1. Usando um processador de alimentos, pulse os cranberries e as laranjas. Transfira a fruta picada para uma tigela de 1 litro e adicione 1/2 xícara de açúcar, mexendo para misturar. Adicione mais açúcar a gosto, pois a doçura das laranjas pode variar. Adicione as nozes picadas e sirva.

Nota do cozinheiro

Essa delícia dura até 2 semanas na geladeira.



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