Descubra O Seu Número De Anjo

Salada de feijão preto com manga, coentro e limão

  • Nível: Fácil
  • Total: 20 minutos
  • Preparação: 20 minutos
  • Colheita: 4 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 20 minutos
  • Preparação: 20 minutos
  • Colheita: 4 porções

Ingredientes

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1/4 xícara de vinagre de maçã

2 colheres de sopa de suco de limão fresco



1 colher de mel



anjo número 21

1 colher de chá de cominho moído

1/3 xícara de óleo de canola



Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada



1/2 manga madura pequena, descascada e cortada em pedaços de 1/4 de polegada

1/2 pimentão amarelo, cortado em cubos pequenos



1 lata (14,5 onças) de feijão preto, escorrido e enxaguado



1 jalapeno pequeno, sementes e costelas removidas, picadas

1 cebola roxa pequena, cortada em cubos pequenos

1/4 xícara de folhas de coentro frescas, picadas



24 de julho compatibilidade com o zodíaco

instruções

  1. Em uma tigela pequena, misture o vinagre, suco de limão, mel e cominho. Acrescente o azeite aos poucos até incorporar. Tempere com sal e pimenta.
  2. Misture a manga, pimenta, feijão, jalapeno e cebola juntos em uma tigela grande. Regue o vinagrete sobre os ingredientes e misture. Tempere a salada com sal e pimenta. Decore com o coentro.

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