Tomate Uva Assado
Mostrar: Correção de 5 Ingredientes Episódio: Jantar Steakhouse- Nível: Fácil
- Total: 55 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Cozinheiro: 50 minutos
- Colheita: 8 porções
- Nível: Fácil
- Total: 55 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Cozinheiro: 50 minutos
- Colheita: 8 porções
Ingredientes
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4 xícaras de tomates uva
3 dentes de alho, descascados
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
2 colheres de chá de sal grosso
1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Em uma tigela média, adicione os tomates uva e 3 dentes de alho. Regue com 3 colheres de azeite e polvilhe com sal, pimenta.
- Em uma assadeira de vidro de 9 por 13 polegadas, coloque os tomates e os dentes de alho, garantindo que estejam em apenas 1 camada. Asse por 20 minutos e depois mexa. Adicione 2 a 3 colheres de sopa de água quente, se parecer muito seco. Volte ao forno e cozinhe por mais 20 a 30 minutos.
- Quando estiver pronto, os tomates começarão a murchar e o líquido no prato deverá ter engrossado. Sirva quente do forno.
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