Torta de Abóbora Low Carb Praliné

  • Nível: Fácil
  • Total: 3 horas 40 minutos
  • Preparação: 25 minutos
  • Inativo: 2 horas
  • Cozinheiro: 1 hora e 15 minutos
  • Colheita: 12 porções
  • Informações Nutricionais
    Análise Nutricional
    Por porção
    Calorias
    241 calorias
    Gordura total
    24 gramas
    Gordura saturada
    12 gramas
    Carboidratos
    7 gramas
    Fibra dietética
    1 grama
  • Nível: Fácil
  • Total: 3 horas 40 minutos
  • Preparação: 25 minutos
  • Inativo: 2 horas
  • Cozinheiro: 1 hora e 15 minutos
  • Colheita: 12 porções
  • Informações Nutricionais
    Análise Nutricional
    Por porção
    Calorias
    241 calorias
    Gordura total
    24 gramas
    Gordura saturada
    12 gramas
    Carboidratos
    7 gramas
    Fibra dietética
    1 grama

Ingredientes

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Crosta de Pralinê:

2 colheres de sopa de manteiga derretida quente

1/2 xícara de nozes picadas finamente



1/2 xícara de substituto de açúcar (recomendado: Splenda)

1/8 colher de chá de sal

1/8 colher de chá de canela em pó

Recheio de torta:

1 (15 onças) pode sem adição de açúcar recheio de abóbora

3/4 xícara de substituto de açúcar (recomendado: Splenda)

1 colher de sopa mais uma pitada de tempero de torta de abóbora

1 1/4 xícaras de creme de leite

anjo número 95

4 ovos

Chantilly Low Carb, segue a receita

Chantilly fresco Low Carb:

1 xícara de creme de leite

1/3 xícara de substituto de açúcar (recomendado: Splenda)

1 colher de chá de extrato de baunilha sem adição de açúcar

instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  2. Faça a crosta: Misture todos os ingredientes da crosta em uma tigela pequena. Enquanto a mistura ainda estiver quente da manteiga, pressione-a uniformemente no fundo de uma forma de torta funda. Asse por cerca de 5 minutos, ou até dourar. Retire a massa de torta do forno.
  3. Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
  4. Faça o recheio: Coloque todos os ingredientes do recheio em uma tigela média e misture bem com um batedor de arame. Despeje o recheio na massa de torta pré-assada. Asse por 15 minutos e, em seguida, reduza a temperatura do forno para 350 graus F. Continue a assar por mais 50 a 55 minutos. Para testar o cozimento, espete um palito de dente no centro; se sair limpo, a torta está pronta.
  5. Esfrie e depois resfrie antes de servir. Para servir, cubra cada fatia com uma colherada de chantilly low carb.

Chantilly fresco Low Carb:

  1. Com uma batedeira elétrica em alta, bata o creme de leite apenas até ficar espumoso. Em seguida, adicione o substituto do açúcar e o extrato de baunilha e continue a bater em velocidade alta até formar picos. Tenha cuidado para não bater demais, ou o creme quebrará. Transfira para um saco de confeitar ou apenas com uma colher.