Torta de peru
- Nível: Fácil
- Total: 1 hora 10 minutos
- Preparação: 20 minutos
- Cozinheiro: 50 minutos
- Colheita: 4 porções
- Nível: Fácil
- Total: 1 hora 10 minutos
- Preparação: 20 minutos
- Cozinheiro: 50 minutos
- Colheita: 4 porções
Ingredientes
Desmarcar todos
1127 número do anjo
2 colheres de manteiga
1 cebola, picada
2 talos de aipo, picados
3 cenouras, picadas
4 colheres de farinha
4 xícaras de caldo de galinha ou peru
2 batatas descascadas e cortadas em cubos
quem escreveu o salmo 91
2 xícaras de peru desfiado
2 colheres de salsa picada
1/2 xícara de ervilhas congeladas, descongeladas
300 número anjo
1 massa de torta preparada
1 ovo, levemente batido
instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola picada até ficar macia. Junte o aipo e as cenouras e cozinhe por 2 minutos. Junte a farinha e cozinhe por 2 minutos. Adicione o caldo de galinha e leve para ferver. Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias. Junte o peru, a salsa e as ervilhas. Despeje a mistura na caçarola. Cubra com a massa de torta e pincele com ovo. Asse por 30 minutos até a crosta ficar dourada.
Compartilhe Com Os Seus Amigos:
