Tortas de pizza

Desmarcar todos

1 colher de azeite

2 dentes de alho, picados

sinal de 9 de junho

1 colher de chá de folhas frescas de alecrim picado

2 onças de pancetta em cubos

1 (28 onças) lata de tomate esmagado

1/4 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora

7 de fevereiro signo do zodíaco

3 xícaras de molho de tomate

2 xícaras de frango assado em cubos

2 xícaras de brócolis cortado em pedaços pequenos

1 1/2 xícaras de queijo mussarela em cubos

1/2 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora

838 significado do número do anjo

1 1/2 kg de massa de pizza

1/3 xícara de azeite

6 colheres de parmesão ralado

Equipamento especial: 6 (10 onças) ramequins
Para o Molho de Tomate: Aqueça o azeite em uma panela pequena em fogo médio. Adicione o alho, o alecrim e a pancetta. Refogue até que a pancetta esteja crocante e dourada, cerca de 5 minutos. Adicione os tomates, mexa para combinar e cozinhe em fogo muito baixo por 15 minutos. Adicione o sal e a pimenta. Deixou de lado.
Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Em uma tigela grande, misture o molho de tomate, frango, brócolis, mussarela, sal e pimenta. Mexa para combinar. Divida a mistura de frango uniformemente entre os ramequins. Estenda a massa de pizza e corte círculos com uma faca de emparelhamento com 1 polegada de diâmetro mais largo do que os ramequins. Coloque os círculos de massa sobre os ramequins cheios e pressione para selar, certificando-se de puxar a massa sobre a borda do ramekin. Pincele o topo da massa de pizza com azeite e polvilhe com queijo parmesão. Corte uma pequena fenda na parte superior da massa de pizza com uma faca de emparelhamento. Asse até que a massa da pizza esteja dourada, cerca de 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

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