O alimento subestimado pelo qual este cardiologista jura para a saúde do coração

Gostamos de pensar que o azarão sempre sai por cima, mas quando se trata de ' superalimentos , 'parece que os caras verdes populares ficam com toda a glória. Mas nem tudo é couve e abacate o tempo todo. Se você está cuidando do seu coração, cardiologista e New York Times autor best-seller Alejandro Junger, M.D., diz que é melhor você comer mais beterraba .

O vegetal de raiz benéfico, embora subestimado, é 'uma fonte incrível de nutrientes que contêm nitrato', disse Junger ao mbg. Os nutrientes que contêm nitrato são precursores essenciais do óxido nítrico, que ajuda a relaxar as paredes arteriais e regular a cascata de coagulação do sangue , ele explica.

Então, o que tudo isso significa no jargão não médico?



Benefícios da beterraba para a saúde do coração.

Óxido nítrico é uma molécula de ocorrência natural produzida no corpo. Ajuda a sinalizar respostas benéficas no sistema cardiovascular, diz Junger. Isso inclui a vasodilatação, que relaxa os vasos sanguíneos (também conhecidos como artérias) e ajuda o oxigênio e o sangue a circularem por todo o corpo com eficiência.

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Quando os vasos sanguíneos estão relaxados, a pressão arterial pode cair para uma faixa saudável , que pode proteger contra doenças cardíacas e Golpe .

O óxido nítrico também demonstrou diminuir a taxa de formação de coágulos sanguíneos e reduzem a força do coágulo sanguíneo , tornando os alimentos ricos em nitrito, como a beterraba, uma potencial intervenção contra coágulos sanguíneos. Portanto, em suma, a beterraba é realmente ótima para o sistema cardiovascular.

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Como adicionar beterraba à sua dieta.

Você pode começar sua manhã com panquecas de beterraba , um suco hidratante de beterraba ou um smoothie feito com pó de beterraba . Se você não é parcial para beterraba crua em uma salada , tente cobrir seus verdes com um vestido rosa deusa em vez disso, ou cozinhando-os em seu molho de macarrão para almoço e / ou jantar.

Resultado final.

Se você não comprava beterraba com tanta frequência quanto folhas verdes , é hora de repensar essa lista de compras. Esta raiz subestimada tem sérios benefícios para o coração, desde a redução da pressão arterial até a redução do risco de coágulos sanguíneos - tudo graças aos nutrientes que contêm nitrato.

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