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Como é ter cândida

Alguns anos atrás, fui prescrita doxiciclina após um ataque com a doença de Lyme que me deixou incapaz de mover o pescoço ou dobrar as pernas.





Seis meses depois, durante meu último semestre da faculdade na primavera, eu ainda estava no Doxy - embora não tivesse certeza se tinha realmente curado a doença de Lyme. Eu poderia dobrar minhas pernas. Meu pescoço parecia bem. Mas ainda me sentia cansado e confuso. Meu estômago estava embrulhado, mas isso costuma ser um efeito colateral dos antibióticos. Acima de tudo, eu estava com medo de que o Lyme ainda estivesse em meu sistema, então meu médico e eu concordamos em continuar com os antibióticos por mais um mês.

Na maior parte do tempo, me senti melhor, mas tive alguns novos sintomas. Mais notavelmente, minha pele coçou por toda parte. Era como se insetos estivessem rastejando por cima de mim - meus braços, minhas pernas, meu couro cabeludo, minhas axilas, entre os dedos dos pés e até mesmo meu rosto, que também estava surgindo de maneiras sem precedentes.



É a ansiedade de se formar na faculdade, Eu racionalizei, grato por meus anos de terapia. Então, assumi o compromisso de hidratar e ficar mais atento ao aplicar meu remédio para acne.



Mas a acne persistiu, assim como a coceira. Em algumas noites, a sensação era tão aguda que ficava me coçando todo o corpo. Pior de tudo, não havia sinal de inflamação em nenhum lugar, exceto no rosto. Eu me senti impotente e com vergonha de contar a alguém, certo de que tudo isso estava na minha cabeça.

Então fiz o que qualquer pessoa na minha posição faria: pesquisei meus sintomas online, incluindo tudo, desde 'Lyme' até 'antibióticos prolongados', 'coceira' e 'acne cística'. Surpreendentemente, encontrei resultados consistentes: algo sobre uma condição chamada candida .



O que aprendi com a pesquisa no Google foi que a candida albicans é um gênero de levedura e normalmente vive em nossa flora intestinal na boca e nos intestinos.



Sempre foi embaraçoso e incrivelmente difícil explicar a cândida aos amigos: eu entraria em detalhes do meu histórico médico e mencionaria 'levedura', que a maioria das pessoas associa a infecções vaginais. Não é um tópico sexy ao tentar fazer planos.

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Mas quando as bactérias boas em nossos sistemas são eliminadas (por antibióticos, por exemplo), a candida pode começar a ficar fora de controle. Uma teoria é que, à medida que a população de candida cresce no corpo, ela enfraquece as paredes dos intestinos e vai para a corrente sanguínea, causando uma série de sistemas que variam de má digestão a dores nas articulações, para ansiedade e depressão , para ganho de peso - e, sim, coceira por toda parte. (Isso é chamado de intestino solto).



Liguei para meu médico, Leo Galland, no dia seguinte. Ele é um médico especializado em medicina funcional (ou seja, olhando para o corpo como um todo) e me disse que meu autodiagnóstico fazia sentido: o uso prolongado de antibióticos fortes como a doxiciclina pode causar crescimento excessivo de candida. (Recentemente perguntei a ele por que tão poucos médicos levam a candida a sério, e ele disse: 'Existem numerosos estudos científicos sobre a alergia à cândida, mas a maioria dos médicos nunca aprende sobre eles.')



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Eu fui retirado do Doxy e dado um regime rigoroso de probióticos e suplementos antifúngicos, como óleo de coco, extrato de semente de toranja e óleo de orégano. Eu também fui encorajado a seguir ' a dieta de candida. '

Você provavelmente está se perguntando o que é exatamente essa dieta. É muito simples. Na verdade, sua simplicidade é o que o torna tão difícil de seguir. Para matar o crescimento excessivo de candida em seu corpo, você precisa matar o fermento de fome, privando-o de carboidratos. Pense em como o fermento funciona quando você faz pão: ele basicamente se alimenta da farinha (que se transforma em açúcar) e faz com que o pão cresça.

Na dieta da candida, tive que desistir do açúcar em todas as suas formas (sem mel ou xarope de bordo), álcool, grãos, laticínios, vegetais com alto teor de açúcar, como cenoura e batata-doce, frutas, vinagres filtrados, molho de soja e outros condimentos.



Em um dia normal, eu comia um smoothie verde no café da manhã (com abacate) ou pudim de chia com leite de amêndoa caseiro. (Fiquei morrendo de medo de aditivos nas embalagens.) Para o almoço, algumas verduras e um pedaço de proteína, geralmente frango ou peixe. Para o jantar, o mesmo. Sem molhos. Sem frutas. Sem nada - ou pelo menos é o que parecia.

Tentei o melhor que pude seguir a dieta, mas era virtualmente impossível para mim fazer isso enquanto terminava meu último ano de faculdade. Todo fim de semana alternado era uma espécie de festa, com pizza, lanches e cerveja. A última coisa que eu queria fazer era me alienar e ter que explicar os meandros da minha situação.

Então, tentei o melhor que pude, percebendo que minha coceira seria melhor em alguns dias e pior em outros, dependendo do grau de minha 'trapaça' no protocolo de dieta de candida. Se eu tivesse uma cerveja, a coceira voltaria por alguns dias até que eu voltasse à dieta. Se eu comesse algo doce e tomar uma cerveja, a coceira pode durar mais tempo ou ser mais aguda. Eu me senti aprisionado pelo que parecia ser uma situação de perda e perda: ou teria que me abster de comemorar e me sentir fisicamente bem, ou me divertir e depois sofrer as consequências.

Foi só depois de me formar, no verão de 2013, que realmente me coloquei em um programa rigoroso. Segui a dieta por três meses com o objetivo de matar o fermento crescido, curar minha permeabilidade intestinal e fazer com que a sensação de volta ao normal.

Após cerca de um mês de dieta restrita, minha pele parou de coceira e minha acne melhorou. Mas nas poucas ocasiões em que escorregava e tinha um pouco de molho para salada com vinagre, começava a coçar um pouco.

Eu me abaixei, segui o protocolo por três meses e então finalmente fui capaz de introduzir lentamente alimentos antes proibidos sem sentir que tinha que 'pagar o preço'. Por quê? Colocado de forma simples pelo Dr. Galland: 'O açúcar aumenta o crescimento e a atividade metabólica da levedura.' E assim, sem o açúcar, o fermento parou de crescer rapidamente e meu corpo voltou à normalidade.

Para ser honesto, a dieta era difícil, e não apenas porque eu tinha que me privar de alimentos deliciosos, açucarados e ricos em carboidratos. Foi difícil porque foi isolante. Tornava virtualmente impossível comer em restaurantes, encontrar amigos para uma refeição rápida ou uma bebida depois do trabalho. Tive de cozinhar todas as minhas refeições e desenvolvi uma consciência bastante neurótica das coisas que colocava em meu corpo.

E se eu nós estamos para tentar explicar a situação para alguém, sempre parecia um pouco embaraçoso e incrivelmente difícil: eu entrava em detalhes do meu histórico médico e mencionava 'fermento', que a maioria das pessoas associa a infecções vaginais. Não é um assunto sexy ao tentar fazer planos com amigos. Parecia mais fácil recuar para a minha rotina. Fiquei tão obcecado com a dieta que comecei a ver todos os alimentos em termos de serem “tóxicos” ou não. Se vou chamar isso de 'anorexia' ou não, continua sendo uma questão para mim, mas minha rigidez se tornou um problema, e demorou um pouco para descobrir, mesmo depois que os sintomas de candida diminuíram.

Agora, alguns anos depois, não terminei totalmente com a candida. Na verdade, percebi isso há algumas semanas, quando recebi a prescrição de Cipro para uma infecção leve. Após cinco dias de antibióticos, percebi a coceira. Foi a primeira vez que tomei antibióticos desde o desastre de Lyme. O ressurgimento da coceira foi imediatamente traumatizante. Antes de tomar um minuto para pensar nas próximas etapas práticas, me senti escorregando de volta para um lugar de impotência, medo do isolamento social e condenação iminente sobre o inferno de dieta que eu teria que suportar.

Mas, na verdade, estou em um novo lugar. Mais importante, simplesmente não consigo lidar emocionalmente com a 'prisão alimentar', como o Dr. Galland a chamou. Eu percebi que, pelo menos por agora, a candida é um problema crônico que eu tenho que trabalhar com , e não contra. Como resultado, agora estou comendo uma dieta com baixo teor de açúcar e carboidratos e tentando seguir as 'regras' da melhor maneira possível.

Mas se eu escorregar e começar a ter coceira, percebo que tenho o poder de começar de novo. Se eu der um respingo de vinagre, não vou morrer. Provavelmente nem terei um surto. (Isso exigiria vários respingos, provavelmente.) Aprendi a comunicar minhas necessidades a mim mesmo e aos outros de uma forma que parece estimulante, em vez de punitiva.

Não sinto mais pressão intensa para explicar minhas escolhas alimentares aos amigos e, se eles perguntam, digo algo como 'Tomar antibióticos por tanto tempo me deixou com algumas sensibilidades alimentares'. Estou feliz em compartilhar mais, mas também é menos importante agora que reestruturei minha abordagem interna para pensar sobre isso. Lidar com a candida tornou-se um pequeno exercício engraçado e incômodo de atenção plena.

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