Você está armazenando sua manteiga de nozes de maneira errada: este truque vai tornar isso melhor

Manteiga de nozes é um dos ingredientes essenciais da despensa - afinal, ela pode ser usada de muitas maneiras (embora também seja ótima apenas com um pedaço de torrada). Mas armazená-lo pode ser uma espécie de campo minado: para refrigerar ou não? Agitar ou não?

Felizmente, Danielle Walker , um cozinheiro e escritor, tem uma dica simples que manterá seu manteiga de nozes de escolha pronto para usar a qualquer momento.

O truque super simples que estamos absolutamente adotando.

Durante um evento recente, Walker compartilhou que ela armazena sua manteiga de nozes de uma maneira particular: de baixo para cima. “Na verdade, guardo todas as minhas manteigas de nozes de cabeça para baixo na despensa”, explica ela, “ajuda incorporar os óleos”.



O vinagre de maçã é um probiótico?

A pior coisa sobre as manteigas de nozes naturais é o momento frustrante de misturá-las e, embora essa separação seja totalmente natural, pode tornar a tarefa de usar a manteiga de nozes uma tarefa mais complicada do que o necessário.

Este truque prático funciona por um motivo bastante lógico: quando você vira a jarra, o óleo vai para o 'fundo' da jarra. Então, quando você abre para espalhar, o óleo está na base e não no seu caminho. Isso torna muito mais fácil usar suas manteigas de nozes em receitas saborosas.

Propaganda

Por que as manteigas de nozes se separam em primeiro lugar?

Este é um problema que afeta principalmente as manteigas de nozes naturais. Porque essas versões são compostas de, muitas vezes, somente Nozes moídas (ou sementes!), os óleos que estão naturalmente nessas nozes e sementes serão liberados quando forem moídas.

Em algumas manteigas de nozes, estabilizadores ou outros compostos são usados ​​para manter a mistura integrada - portanto, se as manteigas de nozes estiverem se separando, provavelmente é bom ver isso acontecendo. Isso significa que você está optando por uma opção natural ( ou fazendo o seu próprio )

4 maneiras divertidas de usar manteiga de nozes em sua cozinha.

Embora amemos uma guloseima simples, como um pouco de fruta com manteiga de nozes, eles também são um ótimo complemento para muitas de nossas guloseimas favoritas e nossos jantares favoritos.

Independentemente de você estar usando manteiga de nozes para cozinhar ou apenas petiscar um pouco, virar os potes de manteiga de nozes na tampa pode tornar seu uso uma experiência muito mais suave (trocadilho intencional).

Quer que sua paixão pelo bem-estar mude o mundo? Torne-se um treinador de nutrição funcional! Inscreva-se hoje para participar de nosso próximo horário de atendimento ao vivo.