Pizza Grelhada

• Nível: Fácil
• Total: 20 minutos

• Preparação: 5 minutos
• Inativo: 10 minutos
• Cozinheiro: 5 minutos

• Colheita: 1 pizza

• Nível: Fácil
• Total: 20 minutos

• Preparação: 5 minutos
• Inativo: 10 minutos
• Cozinheiro: 5 minutos

• Colheita: 1 pizza

Ingredientes

Desmarcar todos

1 libra de massa de pizza congelada, descongelada

Farinha de uso geral, para a superfície de trabalho

Azeite extra virgem, para pincelar

1/4 xícara de molho de tomate preparado

Uma a duas bolas de 8 onças de mussarela fresca, mussarela ralada fatiada ou embalada

Folhas de manjericão fresco, para polvilhar

instruções

1. Enrole a massa de pizza em um pequeno disco em uma superfície levemente enfarinhada; deixe descansar 10 minutos, depois jogue, estique ou enrole em uma crosta fina e larga.
2. Prepare uma grelha para fogo alto. Pincele a massa de pizza com um pouco de óleo e coloque-a na grelha. Grelhe, coberto, por 30 segundos, depois verifique: A crosta deve estar ligeiramente dura, mas não muito dourada. Vire a massa, cubra com uma fina camada de molho de tomate e a mussarela. Polvilhe com algumas folhas de manjericão, cubra e grelhe até o queijo derreter e a crosta dourar, cerca de 30 segundos a mais.

Compartilhe Com Os Seus Amigos:

Escorpião masculino libra feminino