5 alimentos que ajudam a diminuir o açúcar no sangue e manter seus níveis equilibrados
O açúcar no sangue e os picos de glicose estão intrinsecamente ligados aos alimentos que você está comendo, com alguns ingredientes com maior probabilidade de causar um aumento acentuado do que outros, levando a um acidente subsequente.
Embora o açúcar no sangue seja certamente uma preocupação em pessoas com diabetes, pré -diabetes e outros problemas de saúde, ficar de olho nos picos pode ajudar a manter você se sentindo bem enquanto regular seu humor, concentração e níveis de energia (entre outras coisas!)
Felizmente, existem várias maneiras de manter o açúcar no sangue sob controle, com sua dieta sendo essencial a longo prazo para sustentar os níveis de glicose. Mas a comida pode diminuir imediatamente o açúcar no sangue se você estiver no meio de um pico? Aqui está o que você precisa saber.
A comida pode realmente diminuir o açúcar no sangue?
Os carboidratos em suas muitas formas são convertidos em glicose à medida que são digeridos, levando a um aumento no açúcar no sangue. Todo corpo é único em como é afetado pela comida, estendendo -se à sua reação à rapidez com que seus níveis de glicose se tornam elevado após comer carboidratos .
Dito isto, embora certos pares de alimentos possam manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, não há muitos ingredientes que possam diminuir rapidamente a glicose. Portanto, se o açúcar no sangue é uma preocupação, pode ser útil monitorar como certas refeições afetam seus níveis de glicose e procuram ingredientes que permitirão que você se sinta mais estável.
Existem maneiras de tornar a comida menos impactante na sua resposta à glicose e, ao integrar hábitos úteis em sua rotina juntamente com uma dieta equilibrada, você pode trabalhar para manter as coisas regulamentadas.
'Se seus níveis de glicose forem elevados ao comer um carboidrato específico, você pode abaixar isso movendo seu corpo ou meditando', nutricionista funcional Dana James, M.S., CNS, CDN , explica. 'Você também pode levar vinagre de maçã antes de uma refeição para diminuir sua resposta à glicose. '
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5 alimentos e ingredientes para procurar
Certos combinações de alimentos podem ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle, desacelerando o pico e permitindo um declínio mais gradual. 'A adição de proteína animal, gordura e fibra à refeição também diminuirá a resposta glicêmica', acrescenta James. Abaixo estão os nossos alimentos superiores e favoritos para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis:
1.Proteína
É amplamente reconhecido que a inclusão de proteínas em sua dieta é uma ótima maneira de alimentar seus músculos e níveis de energia e, se você segue uma dieta baseada em plantas ou para comer carne, esses alimentos também são ótimos para manter os níveis de açúcar no sangue.
' Dietas ricas em proteínas 1 Abaixe os açúcares do sangue depois de comer e equilibrar sua insulina muito melhor a longo prazo ', explica a Medicina Integrativa Doctor Bindiya Gandhi, M.D. 'A proteína pode estar na forma de animais ou plantas, incluindo salmão, nozes, ovos, sementes de cânhamo, sementes de chia, lentilhas e leguminosas'.
Ao contrário de simplesmente comer uma refeição pesada com carboidratos, tente incluir uma porção de proteína no seu prato em prol do seu açúcar no sangue. 'A adição de proteína animal à sua refeição ajudará mais a resposta da glicose', observa James. 'Por exemplo, adicionar frango a um sanduíche de salada produzirá uma resposta mais baixa da glicose do que apenas comer um sanduíche de salada. Da mesma forma, adicionando salmão selvagem a uma tigela de grão silenciar o pico glicêmico da tigela de grãos'.
2.Fibra
Os alimentos fibrosos são, no geral, ótimos para o seu corpo. Mas um bônus adicional? Eles também podem ajudar a apoiar níveis saudáveis de açúcar no sangue. 'A fibra mantém você cheio e em vários estudos ajuda a equilibrar seus açúcares no sangue. Uma dieta de alta fibra [ajuda com] Equilíbrio de açúcar no sangue melhorado 2 e a concentração de lipoproteína ou colesterol em pacientes diabéticos ', explica Gandhi. Para atingir seus objetivos de fibra, ela sugere focar em adicionar chia ou linhaça, legumes, lentilhas ou realmente folhas verdes à sua dieta.
3.Fenugreek
Se você gosta de cozinhar com ervas, o Fenugreek é uma planta deliciosa e adjacente de trevo que pode ajudar a equilibrar os níveis de açúcar no sangue. Embora Gandhi observe que não é ideal para as mães que lactaem, pois podem afetar o suprimento de leite, esta erva é uma adição excelente e fácil à sua dieta. 'UM dieta rica em feno -grego 3 melhorou o teste de tolerância à glicose, bem como a glicose urinária reduzida e os números totais de colesterol e triglicerídeos aprimorados, respectivamente ', explica ela.
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Tente adicioná-lo aos seus vegetais assados, molhos de macarrão caseiros ou até sopas para um sabor doce e noz com benefícios de regulamentação de açúcar no sangue.
4.Canela
Outra ótima opção de especiarias para manter os níveis de açúcar no sangue sob controle é a canela. 'Em dois estudos, canela Modestamente relatado melhorando o açúcar no sangue 4 Em pequenos tamanhos de amostra de pacientes, 'acrescenta Gandhi'. Embora não seja o padrão de atendimento, é recomendável usar [para] uma dieta e estilo de vida saudáveis '.
É ainda mais fácil incorporar em sua dieta do que o feno -grego; Jogue um pouco de canela na sua aveia matinal, adicione uma porção ao iogurte grego ou até mesmo meça alguns em um smoothie rico em fibra para manter seus níveis de energia estável e evitar picos de glicose.
5.Vinagre de maçã
Como James menciona acima, o emparelhamento de vinagre de maçã com suas refeições pode ajudar a regular picos de glicose e manter níveis saudáveis de açúcar no sangue. 'O ACV é frequentemente apontado para ajudar na perda de peso, bem como no equilíbrio de açúcar no sangue. Consumo regular 5 Ajuda a melhorar o controle glicêmico, bem como o estresse oxidativo melhorado em pacientes com diabetes e colesterol alto ', explica Gandhi.
Talvez não seja o sabor mais apetitoso do mundo, mas com 1 a 2 colheres de sopa por dia, os benefícios são inegáveis.
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Outras maneiras de regular os níveis de açúcar no sangue
Suas opções não estão limitadas apenas à sua dieta quando se trata de regulando o açúcar no sangue . Aqui estão nossas dicas favoritas:
- Dê um passeio depois do jantar.
- Coma refeições maiores no início do dia .
- Tente diminuir seus níveis de estresse.
- Beba água suficiente.
- Pegue um probiótico.
- Priorize o exercício regular .
O take -away
Embora prestar atenção especial ao seu açúcar no sangue deva ser uma prioridade para as pessoas com diabetes, tomar nota do que você está comendo pode ajudar a evitar um pico de glicose, regulando seus níveis de energia, humor e até fome. 'Às vezes, as pessoas que experimentam um pico de açúcar no sangue podem se sentir 'zumbidos' - um pequeno nervoso ou ansioso, ou como se estivessem um pouco desequilibrados'. Wendy Bazilian, Drph, RDN , disse anteriormente ao MBG.
Se for esse o caso, vale a pena ser mais intencional com seus pares de alimentos para que você possa abastecer seu corpo corretamente e Evite o seguinte acidente também.
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