50 guloseimas de massa folhada

Transforme a massa comprada na loja em brunch, aplicativos e sobremesas.

Esta história foi publicada originalmente em 8 de abril de 2016.

Noções básicas de massa folhada

• Para descongelar, separe as folhas, cubra com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente (ou 4 horas na geladeira). Não leve ao micro-ondas.
• Sempre estenda a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada para evitar que grude. (Observação: usamos folhas congeladas padrão de 9 polegadas quadradas para essas receitas. Se as suas forem maiores, corte para 9 polegadas antes de começar.)
• Se a massa ficar pegajosa enquanto você trabalha, retorne-a ao freezer por alguns minutos.
• Use um ovo batido para deixar a massa folhada dourada e brilhante ou para ajudar a 'colar' os pedaços: Bata levemente 1 ovo com 2 colheres de chá de água.
• Asse a massa folhada em assadeiras forradas com pergaminho.

Folhas congeladas de massa folhada Pepperidge Farm

1. Waffles de açúcar e especiarias Pincele 1 folha de massa folhada com manteiga derretida; polvilhe com 3 colheres de açúcar e 2 colheres de chá de tempero de torta de maçã. Dobre ao meio e estenda em um retângulo de 7 por 12 polegadas; corte em seis retângulos de 3 1/2 por 4 polegadas. Cozinhe em uma máquina de waffle até ficar crocante, 6 a 8 minutos.

Quadrados de rabanada (nº 2)

dois. Quadrados de rabanada Bata 1 ovo com 1 colher de chá de baunilha. Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas; pincele com o ovo e polvilhe com 2 colheres de chá de açúcar com canela. Corte em quadrados de 3 polegadas (16 no total). Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 15 minutos. Sirva com frutas vermelhas, açúcar de confeiteiro e xarope de bordo.

Quiche de Ervas (Nº 3)

3. Quiche de Ervas Bata 4 ovos com 3/4 de xícara de cada creme fraiche e creme de leite, 1/4 xícara de mistura de ervas picadas (salsa, estragão e cebolinha), 1/2 colher de chá de sal e uma pitada de pimenta caiena. Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas; corte em uma rodada de 12 polegadas. Encaixe em uma placa de torta de 9 polegadas. Preencha com a mistura de ovos. Asse a 400 graus F até dourar e definir, cerca de 30 minutos.

Beignets (Nº 4)

Quatro. Rosquinhas Corte 1 folha de massa folhada em retângulos de 1 por 2 polegadas (36 no total). Frite em óleo de 1 1/2 polegadas 350 graus F, virando, até dourar, 3 a 5 minutos. Escorra em papel toalha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

5. Beignets de salmão defumado Faça Beignets (Nº 4); esfriar um pouco (omitir o açúcar). Pulse 4 onças cada salmão defumado e cream cheese, 3 colheres de sopa de endro picado e 1 colher de sopa de água em um processador de alimentos; Tempere com sal e pimenta. Encha um saco de confeitar com uma ponta redonda pequena com a mistura de salmão; tubo nos beignets.

6. Beignets de chocolate e avelã Faça Beignets (Nº 4); esfriar um pouco. Antes de polvilhar, encha um saco de confeitar com uma ponta redonda pequena com 3/4 xícara de chocolate e avelã para barrar; tubo nos beignets. Polvilhe com açúcar de confeiteiro misturado com cacau em pó.

7. Rosquinhas de croissant Pincele 1 folha de massa folhada com ovo batido e dobre em terços como uma carta. Corte três rodadas de 3 polegadas; corte rodadas de 1 polegada dos centros. Refrigere até ficar firme, 30 minutos. Frite em óleo a 350 graus F, virando na metade, até dourar, 6 minutos. Misture com o açúcar enquanto estiver morno. Encha um saco de confeitar com um bico redondo pequeno com 1 xícara de pudim de baunilha; tubo nos donuts de 2 lados. Regue com a geleia morna.

8. Rosquinhas de geléia Corte círculos de 3 polegadas (18 no total) de 2 folhas de massa folhada. Coloque 2 colheres de chá de geleia em metade das rodelas, pincele as bordas com ovo batido e cubra com as rodelas restantes; pressione as bordas juntas. Asse a 400 graus F até dourar, 25 minutos. Pincele com manteiga derretida; enrole no açúcar.

Rosquinhas Vitrificadas (Nº 9)

9. Rosquinhas Vitrificadas Pincele 1 folha de massa folhada com ovo batido; topo com uma segunda folha e pressione juntos. Corte rodadas de 3 polegadas (9 no total); corte rodadas de 1 polegada dos centros. Asse os donuts (e buracos) a 400 graus F até dourar, cerca de 20 minutos; frio. Para a cobertura, misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 1 a 2 colheres de sopa de água quente até ficar homogêneo; tingir com corante alimentar, se desejar. Mergulhe os donuts no esmalte. Deixe definir.

10. Ovos Benedict Abra 1 folha de massa folhada em um quadrado de 10 polegadas. Corte quatro rodadas de 5 polegadas. Fure os centros com um garfo, deixando uma borda de 1,2 cm. Asse a 400 graus F, pressionando os centros com uma colher se inchado, até dourar, 20 minutos. Cubra cada massa com uma fatia aquecida de bacon canadense e um ovo escalfado; regue com o molho holandês.

onze. Bolsos de café da manhã Bata 3 ovos; frio. Abra 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas. Corte rodadas de 4 polegadas (9 no total). Divida os ovos mexidos, 3/4 xícara de cheddar ralado e 3 fatias de bacon cozido esfarelado entre as rodelas; dobre ao meio e aperte as bordas com um garfo. Pincele com ovo batido. Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 20 minutos.

26 número do anjo

Tarte Primavera (Nº 12)

12. torta de primavera Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 10 polegadas; marcar uma borda de 1 polegada ao redor da borda com uma faca e pincelar com ovo batido. Fure o restante com um garfo. Asse a 400 graus F até dourar, 20 minutos. Cubra com queijo de ervas, microgreens, rabanetes fatiados, raspas de limão e azeite. Tempere com sal e pimenta.

13. Tarte de espargos e shiitake Misture 2 xícaras de aspargos picados e cogumelos shiitake fatiados com azeite e 1 dente de alho ralado; Tempere com sal e pimenta. Grelhe até que os legumes estejam macios, 8 minutos. Asse a crosta para a torta de primavera (nº 12); cubra com os legumes grelhados e polvilhe com 1 xícara de Gruyère ralado. Grelhe até derreter.

14. Pizza de queijo Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 13 polegadas; corte em uma rodada de 13 polegadas. Pincele a borda com ovo batido, depois dobre e aperte para fazer uma crosta. Fure todo o centro com um garfo. Asse a 400 graus F até dourar, 15 minutos. Aumente a temperatura do forno para 450 graus F. Cubra a crosta com 1/2 xícara de cada molho de pizza e mussarela, 2 colheres de sopa de parmesão e uma pitada de orégano seco. Asse mais 5 minutos.

quinze. Pizza de batata Asse a crosta para Pizza de Queijo (Nº 14). Refogue 1 1/2 xícaras de batatas em fatias finas e 1/2 xícara de cebola em fatias finas no azeite até ficarem macias; tempere com sal. Polvilhe 1/2 xícara de provolone ralado sobre a crosta; cubra com a mistura de batata e polvilhe com folhas de tomilho e parmesão ralado. Aumente a temperatura do forno para 450 graus F e asse por mais 5 minutos.

16. croutons de ervas Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas; pincele com 1 colher de manteiga derretida misturada com 1 dente de alho ralado. Polvilhe com salsa picada e tomilho; tempere com sal. Corte em quadrados de 1 polegada. Asse a 400 graus F até dourar, 15 a 20 minutos. Sirva na sopa ou na salada.

Aperitivos

17. Biscoitos Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 10 polegadas; corte em quadrados de 2 1/2 polegadas (16 no total). Faça um sanduíche entre 2 assadeiras sem forro. Asse a 400 graus F até dourar, 30 minutos. Pincele com manteiga derretida; polvilhe com sementes de papoila, sal e pimenta.

18. Canapés de salada de ovo Faça Crackers (Nº 17); omita as coberturas. Frio. Misture 3 ovos cozidos picados com 2 colheres de sopa de maionese e azeitonas pretas picadas. Espalhe sobre os biscoitos; topo com cebolinha picada.

19. Canapés de salmão defumado Faça Crackers (Nº 17); omita as coberturas. Frio. Espalhe com cream cheese e cubra com salmão defumado, endro fresco e pimenta.

vinte. Canapés de Cheddar e Chutney Faça Crackers (Nº 17); omita as coberturas. Frio. Espalhe com manteiga com sal e cubra com fatias finas de cheddar e chutney de manga.

vinte e um. palitinhos de queijo Abra 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas. Pincele com ovo batido. Polvilhe com 1/2 xícara de parmesão ralado e uma pitada de pimenta caiena e sal; pressione para aderir. Corte em tiras de 3/4 de polegada de largura (16 no total). Torça cada tira. Asse a 400 graus F até dourar, 13 a 15 minutos.

22. Biscoitos de Cheddar Abra 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas. Corte em três e pincele com ovo batido. Polvilhe com 3/4 xícara de cheddar ralado. Empilhe as peças e corte em círculos de 2 polegadas (12 no total). Asse a 400 graus F até dourar, 20 minutos.

Foto por: Ryan Liebe Ryan Liebe—2016

Ryan Love, Ryan Love—2016

Breadsticks de gergelim (nº 23)

23. Pães de gergelim Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas; cortado em tiras de 1,2 cm de largura (24 no total). Pincele com ovo batido; polvilhe com sementes de gergelim e sal em flocos. Asse a 400 graus F até dourar, 13 a 15 minutos.

24. Palitos de Presunto Faça Breadsticks de Gergelim (Nº 23); frio. Enrole no presunto.

25. Palmeiras Parmesão Polvilhe 1/4 xícara de parmesão ralado em uma superfície; coloque 1 folha de massa folhada por cima. Polvilhe com 1/4 xícara mais parmesão e 1/2 colher de chá de tomilho picado; rolar para fora em um quadrado de 12 polegadas. Dobre em 2 lados opostos por 3 polegadas, depois dobre novamente para encontrar no centro. Dobre a massa ao meio como um livro. Corte transversalmente em pedaços de 1,2 cm de largura (24 no total). Asse a 400 graus F até dourar, 20 a 22 minutos.

Foto por: Ryan Liebe Ryan Liebe—2016

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Rolinhos de Ervas (Nº 26)

26. Rolinhos de Ervas Pulse 1 xícara de mix de ervas (cebolinha, endro e salsa), 1/3 xícara de amêndoas torradas, 1 colher de chá de raspas de limão e uma pitada de sal em um mini processador de alimentos. Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 11 polegadas; corte em uma rodada de 11 polegadas. Espalhe com 2 colheres de sopa de manteiga amolecida e polvilhe com a mistura de ervas. Corte como uma torta para fazer 16 fatias. Enrole a partir das extremidades largas. Pincele com ovo batido. Asse a 350 graus F até dourar, cerca de 20 minutos.

27. Torta Spanakopita Misture duas caixas de 10 onças de espinafre picado congelado (descongelado e espremido) com 3 ovos batidos, 1 1/2 xícaras de queijo feta desintegrado, 1 maço de cebolinha picada, 1/4 xícara de salsa e endro picados e uma pitada de noz-moscada, sal e pimenta. Estenda 2 folhas de massa folhada em quadrados de 11 polegadas; espalhe o recheio em 1 folha, deixando uma borda de 1 polegada. Cubra com a outra folha; dobre as bordas e aperte com um garfo. Corte 4 fendas no topo e pincele com ovo batido. Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 25 minutos.

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Tudo Pretzels (Nº 28)

28. Tudo Pretzels Misture 1 colher de chá cheia de flocos de cebola seca, sementes de papoula, sementes de gergelim e sal kosher; adicione uma pitada de alho em pó. Corte 1 folha de massa folhada em tiras de 3/4 de polegada de largura (12 no total); torça as tiras e depois forme pretzels. Pincele com ovo batido e polvilhe com a mistura de temperos. Asse a 350 graus F até dourar, 25 a 35 minutos.

29. Folhados de Queijo Grelhado Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas; cortado em quadrados de 3 polegadas (16 no total). Sanduíche fatiado de cheddar entre 2 quadrados. Cozinhe em lotes em uma frigideira quente com manteiga em fogo médio até dourar no fundo, 2 minutos. Vire em uma assadeira forrada de pergaminho. Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 10 minutos.

30. Pão de alho Corte 1 folha de massa folhada ao meio, depois corte cada metade transversalmente em tiras de 1 1/2 polegada de largura (12 no total); amarre cada um em um nó solto, puxando levemente. Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 15 minutos. Derreta 2 colheres de manteiga com 2 dentes de alho picados; misture com os nós quentes, 2 colheres de pecorino ralado, 1 colher de sopa de salsa picada e uma pitada de sal.

31. Porcos em um cobertor Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 10 1/2 polegada; cortado em tiras de 1 1/2 polegada de largura (7 no total). Enrole cada um em torno de um cachorro-quente em espiral; role suavemente para selar as costuras. Pincele com ovo batido e polvilhe com sementes de papoila. Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 25 minutos. Cortado em pedacos.

Porcos chouriço em um cobertor (nº 32)

32. Porcos de chouriço em um cobertor Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 10 polegadas; corte ao meio e, em seguida, corte cada metade transversalmente em tiras de 1 polegada de largura (20 no total). Pincele com ovo batido temperado com pimenta em pó. Enrole cada um em torno de um pedaço de chouriço totalmente cozido; pincele com mais lavagem de ovo. Polvilhe com sementes de gergelim. Asse a 400 graus F até dourar, 20 minutos.

33. Espirais de Cogumelo Espalhe 1 folha de massa folhada com 2 colheres de sopa de manteiga amolecida. Cubra com 1 xícara de cogumelos salteados (resfriados) e 1/2 xícara de Gruyère ralado. Enrole em um log; corte transversalmente em seis pedaços de 1 1/2 polegada de largura. Arrume os pedaços com o lado cortado para cima em uma forma redonda de 8 polegadas untada com óleo. Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 55 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos e depois inverta em um prato.

3. 4. Empanadas de carne bovina Brown 1/2 libra de carne moída magra em uma frigideira. Adicione 1/2 xícara de tomate esmagado e cebola picada, 2 colheres de sopa de passas e azeitonas verdes picadas e 1 colher de chá de cominho moído, orégano seco, sal kosher e pimenta. Cozinhe até que o líquido seja quase absorvido, cerca de 7 minutos; frio. Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 16 polegadas; corte rodadas de 3 polegadas (cerca de 24 no total). Coloque a carne nas rodelas; dobre ao meio e aperte as bordas com um garfo. Pincele com ovo batido. Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 20 minutos.

35. empanadas de atum Refogue 1 tomate ameixa picado, 1/4 de cada pimentão verde picado e cebola e 2 dentes de alho picados em uma frigideira com azeite até amolecer. Acrescente uma lata de 5 onças de atum escorrido em óleo, 1 ovo cozido picado, 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas e salsa e 1/4 colher de chá de pimenta caiena, sal kosher e pimenta; frio. Faça Empanadas de Carne (Nº 34), recheando com a mistura de atum em vez de carne bovina.

36. Empadas de Cordeiro Brown 1 libra de cordeiro moído em azeite com 3/4 xícara cada cebola em cubos, cenoura, rutabaga e batata, 10 minutos. Junte 2 colheres de salsa picada e tempere com sal e pimenta; frio. Faça Empanadas de Carne (Nº 34), recheando com a mistura de cordeiro em vez de carne bovina.

37. Queijo brie assado Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas; corte em uma rodada de 12 polegadas. Coloque uma roda de Brie de 8 onças no centro da massa. Pincele a massa com ovo batido; dobre no centro sobre o brie, pressionando para selar. Vire em uma assadeira forrada de pergaminho; pincele com mais lavagem de ovo. Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 25 minutos.

Foto por: Ryan Liebe Ryan Liebe—2016

Ryan Love, Ryan Love—2016

Palmiers (nº 38)

38. Palmeiras Polvilhe 1/4 xícara de açúcar em uma superfície; coloque 1 folha de massa folhada por cima. Polvilhe com 1/4 xícara mais açúcar; rolar para fora em um quadrado de 12 polegadas. Dobre em 2 lados opostos por 3 polegadas, depois dobre novamente para encontrar no centro. Dobre a massa ao meio como um livro. Corte transversalmente em pedaços de 1,2 cm de largura (24 no total). Asse a 400 graus F até dourar, 20 a 22 minutos.

39. Bolsos de chocolate Corte 1 folha de massa folhada em quadrados de 3 polegadas (9 no total); cubra cada um com 1 morango cortado ao meio e algumas gotas de chocolate. Pincele as bordas com ovo batido e dobre os cantos no centro até tocar; aperte nas costuras para selar. Pincele com mais ovo batido e polvilhe com açúcar. Asse com a costura para cima a 400 graus F até dourar, cerca de 20 minutos.

Cata-ventos de papoula-limão (Nº 40)

40. Cata-ventos de papoula-limão Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas; pincele com coalhada de limão e polvilhe com sementes de papoila. Corte ao meio, depois corte cada metade transversalmente em tiras de 1/4 de polegada de largura; enrole em bobinas e pincele com ovo batido. Asse a 350 graus F até dourar, 20 minutos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

41. Napoleões de chocolate com frutas vermelhas Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 10 polegadas; corte em retângulos de 2 1/2 por 5 polegadas (8 no total). Sanduíche entre 2 assadeiras sem forro e leve ao forno a 400 graus F até dourar, 30 minutos. Pincele com manteiga derretida e polvilhe com açúcar granulado. Frio. Cozinhe 1/3 xícara de leite, 2 colheres de açúcar e 1 colher de sopa de amido de milho em uma frigideira pequena em fogo médio, mexendo até engrossar. Misture 2 onças de chocolate meio amargo picado; frio. Dobre em 1 1/2 xícaras de chantilly. Para montar, faça uma camada de 2 retângulos de massa com o creme de chocolate e as framboesas. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

42. Bolo de Creme de Berry Abra 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas. Sanduíche entre 2 assadeiras sem forro e leve ao forno a 400 graus F até dourar, 30 a 35 minutos. Frio; cortado em terços. Espalhe 2 colheres de geleia de frutas vermelhas em 1 retângulo de massa folhada; cubra com 2/3 xícara de chantilly. Repita para formar mais 2 camadas.

43. Churros Bata 1 ovo com 1 colher de chá de baunilha. Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 10 polegadas e pincele com o ovo. Corte ao meio e, em seguida, corte cada metade transversalmente em tiras de 1 polegada de largura (20 no total). Asse a 400 graus F até dourar, 15 minutos. Misture os churros quentes com 2 colheres de sopa de manteiga derretida, depois 1 xícara de açúcar misturado com 1 colher de sopa de cacau em pó, 1/2 colher de chá de canela e uma pitada de pimenta caiena.

44. Queijo Dinamarquês Bata 6 onças de cream cheese, 1/3 xícara de açúcar, 2 gemas, 2 colheres de sopa de creme de leite e 1/4 colher de chá de baunilha e sal com uma batedeira até ficar homogêneo. Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas; cortado em quatro quadrados de 6 polegadas. Pincele com ovo batido e polvilhe com açúcar. Coloque o recheio de cream cheese nos quadrados e dobre os cantos no centro até tocar. Asse com o lado da costura para cima a 400 graus F até que a massa fique dourada, cerca de 20 minutos.

Quatro cinco. Pecan Rugelach Misture 1/3 xícara de açúcar com 1/4 xícara de nozes picadas e 1 colher de sopa de cacau em pó. Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 11 polegadas; corte em uma rodada de 11 polegadas. Espalhe com 4 colheres de sopa de manteiga amolecida e polvilhe com a mistura de nozes. Corte como uma torta para fazer 16 fatias. Enrole a partir das extremidades largas. Pincele com ovo batido. Asse a 350 graus F até dourar, 20 minutos.

46. cannoli Rasgue três folhas de papel alumínio de 24 polegadas de comprimento; enrole firmemente cada um de uma extremidade curta para fazer 3 tubos. Corte cada tubo em quartos. Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 12 polegadas; cortado em tiras de 1 polegada de largura (12 no total). Enrole cada tira em torno de um tubo de papel alumínio; role suavemente para selar as costuras. Asse a 400 graus F até dourar, cerca de 20 minutos; esfriar, em seguida, retire as cascas do papel alumínio. Misture 1 libra de ricota com 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, 2 colheres de sopa de mascarpone e 1/2 colher de chá de baunilha. Recheie as conchas com a mistura de ricota; pressione as pontas em mini gotas de chocolate.

compatibilidade do zodíaco 11 de agosto

Torta de Morango (Nº 47)

47. Torta de Morango Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 10 polegadas; marcar uma borda de 1 polegada ao redor das bordas com uma faca. Pincele com manteiga derretida e polvilhe com açúcar. Disponha os morangos fatiados dentro da borda; polvilhe com mais açúcar. Asse a 400 graus F até dourar, 30 minutos.

48. Torta de cereja Cozinhe 4 xícaras de cerejas sem caroço, 1 xícara de açúcar granulado, 3 colheres de sopa de amido de milho, o suco de 1 limão e 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa até engrossar, 5 minutos. Frio. Estenda 2 folhas de massa folhada em quadrados de 11 polegadas; espalhe o recheio sobre 1 folha, deixando uma borda de 1 polegada. Cubra com a segunda folha; dobre as bordas e aperte com um garfo. Corte 4 fendas no topo e pincele com ovo batido. Asse a 400 graus F até dourar, 25 minutos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

49. Tarte tatin Corte 1 folha de massa folhada em uma rodada de 8 polegadas. Cozinhe 3/4 xícara de açúcar em uma frigideira de ferro fundido de 8 polegadas em fogo alto, agitando frequentemente, até caramelizar, cerca de 5 minutos. Retire do fogo e acrescente 6 colheres de manteiga em cubos; arrume 5 ou 6 maçãs ácidas descascadas, sem caroço e cortadas em quatro, com o lado redondo para baixo, na frigideira para cobrir, depois cubra com a massa folhada redonda. Asse a 400 graus F até que as maçãs estejam cozidas e a massa esteja dourada, 35 minutos. Deixe esfriar 10 minutos na frigideira e depois vire em um prato.

cinquenta. Profiteroles de sorvete Estenda 1 folha de massa folhada em um quadrado de 10 polegadas; corte rodadas de 2 polegadas (25 no total). Pincele as rodelas com ovo batido e polvilhe com açúcar. Asse a 400 graus F até dourar, 14 minutos. Deixe esfriar. Derreta 4 onças de chocolate amargo picado com 3 colheres de sopa de creme de leite em uma tigela sobre uma panela de água fervente, mexendo. Divida os profiteroles e o sanduíche com pequenas bolas de sorvete; cubra com a calda de chocolate.

Fotografias de Ryan Liebe

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