Bolinhos de maçã com refrigerante de limão e limão

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4 colheres de sopa de manteiga, mais manteiga para o prato

2 maçãs Granny Smith grandes, descascadas e sem caroço

1/2 limão, espremido

2 latas de massa de rocambole refrigerada

Número do anjo 227

1 xícara de açúcar

19 de julho aniversário

1 colheres de canela em pó

1 colher de chá de noz-moscada moída

1 lata de refrigerante de limão (recomendado: Mountain Dew)

Natas batidas ou gelado de baunilha, para servir, opcional

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Unte uma assadeira com manteiga. Corte cada maçã em 8 fatias e adicione-as a uma tigela de água gelada com suco de limão. Separe a massa de rolo crescente em triângulos. Retire as maçãs da água e seque com papel toalha. Enrole cada fatia de maçã na massa começando pela extremidade menor. Coloque todos os triângulos na assadeira.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar, a canela em pó e a noz-moscada moída até ficar bem combinado. Polvilhe sobre os triângulos de maçã, cobrindo generosamente todas as porções. Corte a manteiga em pedaços pequenos e espalhe sobre a assadeira, distribuindo uniformemente ao redor dos bolinhos. Despeje o refrigerante de limão sobre os bolinhos. Asse até que os bolinhos estejam dourados, cerca de 40 a 50 minutos. Retire do forno e disponha em uma travessa. Sirva quente com um lado de chantilly ou sorvete de baunilha.

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