Estes 5 alimentos irão nutrir seu metabolismo e reforçar a saúde mental

Você pode estar familiarizado com o conexão intestino-cérebro , mas de acordo com o psiquiatra de Harvard Chris Palmer, MD , autor de Energia cerebral , compreender verdadeiramente o metabolismo é a chave para resolver problemas de saúde mental.

“O metabolismo é um processo que nossas células usam para decompor os produtos alimentares, transformá-los em energia usada para manter ou fazer crescer as células, e envolve a gestão de resíduos”, explica ele neste episódio do podcast mindbodygreen . “O metabolismo é fundamental para a definição da vida.” Ele até sugere que os transtornos mentais são distúrbios metabólicos do cérebro.

E assim que você começar a ligar os pontos, poderá chegar à raiz de seus problemas de saúde mental, sejam eles quais forem. 'Você pode começar a entender por que os neurotransmissores podem estar desregulados. Você pode entender por que os hormônios podem estar desregulados. Você pode entender por que as deficiências de vitaminas e nutrientes podem causar doenças mentais', acrescenta. E, finalmente, você pode começar a entender o quão importante é uma dieta balanceada para o seu bem-estar mental.

Claro, um metabolismo saudável depende de muito mais do que você come, mas avaliar sua dieta é um bom ponto de partida. Aqui, Palmer compartilha seus principais alimentos básicos para um humor equilibrado:

29 de dezembro do zodíaco

Salmão

O primeiro na lista de Palmer? Salmão capturado na natureza e de origem sustentável, rico em ácidos graxos ômega-3 para melhorar a saúde metabólica e cerebral. Grandes quantidades de ômega-3 no corpo têm sido associadas a pressão arterial e circulação saudáveis ; reduzindo a pressão arterial, pesquisas mostram que eles podem até reduzir o risco de doença coronariana (doença cardíaca coronária) 1 . 

Em termos de saúde mental, um estudo mostra que as gorduras ômega-3 podem diminuir o estresse 2 , e outro demonstra que dietas ricas em ácidos graxos ômega-3 pode ajudar a promover um equilíbrio emocional saudável e um humor positivo. Tudo isso para dizer: você pode querer se abastecer de alimentos básicos ricos em ômega-3, como salmão, cavala, anchova, sardinha e arenque (comumente chamado de ESMAGAR ). 

Ovos 

Palmer também considera os ovos um ótimo complemento para o seu prato saudável para o cérebro (supondo que você possa tolerá-los). Os ovos são ricos em colina o precursor químico da acetilcolina um dos neurotransmissores mais fundamentais 3 importante para o nosso sistema nervoso. (E vale a pena, os ovos também fornecem alguns ômega-3.)

Vegetais com baixo teor de carboidratos

“Eu definitivamente encorajaria vegetais com baixo teor de carboidratos”, diz Palmer. “Espinafre, brócolis, aspargos… Esses fornecem fibras, que podem ser muito úteis e benéficas para o intestino da maioria das pessoas.” Ao alimentar os micróbios saudáveis ​​do seu intestino, você também apoia inerentemente a saúde mental, graças ao eixo intestino-cérebro 4 .

Sem mencionar, uma meta-análise de oito estudos 5 descobriram que o consumo de vegetais de folhas verdes reduziu significativamente o risco de doenças cardiovasculares em 15,8% – portanto, considere-os um grande vencedor para a saúde cardíaca e mental.

Azeite 

Para completar sua lista de compras, “eu provavelmente escolheria algum tipo de gordura pura e saudável”, diz Palmer. “Se eu tivesse que escolher apenas um, provavelmente seria o azeite.” 

O azeite de oliva de alta qualidade está repleto de polifenóis, que contêm poderosos antioxidantes que protegem o cérebro 6 ; as gorduras monoinsaturadas do azeite também podem ajudar apoiar o colesterol saudável 7 . E se você está preocupado em aumentar a longevidade, saiba que um estudo publicado no Jornal do Colégio Americano de Cardiologia descobriram que consumir mais azeite, especialmente em vez de outras gorduras, pode levar a uma vida mais longa .

Abacate 

Mas por que escolher apenas uma gordura saudável? “Eu adoro abacate”, diz Palmer. 'Eu como abacate o tempo todo.' Os nutritivos globos verdes não só contêm toneladas de fibras, mas também magnésio, que demonstrou ser útil para depressão 8 .

3 de agosto signo do zodíaco

A conclusão

Segundo Palmer, uma abordagem metabólica da saúde mental é crucial para chegar à raiz do problema e otimizar o bem-estar de todo o corpo. Eles dizem que qualquer comida que seja bom para o seu coração também é ótimo para o seu cérebro – e com a crescente pesquisa de Palmer, podemos entender exatamente o porquê.

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