Smoothies verdes que curam o intestino e aumentam a energia

Os meses de verão chegaram, o que significa que finalmente é hora de trocar aquele mingau de aveia pela manhã por um smoothie refrescante. Eu amo smoothies porque eles são fáceis de levar com você em qualquer lugar e você pode embalar tantos nutrientes em um único copo.

Ao longo dos anos, tenho feito muito de smoothies, alguns bons e alguns francamente desagradáveis. Ao longo do caminho, aprendi dois segredos principais para garantir o smoothie perfeito sempre:

1. Misture muito bem.

Eu recomendo altamente um liquidificador de alta potência. Seja paciente e dê tempo para se liquefazer completamente. Ninguém gosta de torrões em seu smoothie.

2. Mantenha a simplicidade.

Não exagere com os ingredientes. Mantenha simples. Quanto mais você adiciona, mais complexos se tornam o sabor e a textura. Eu gosto de pegar uma fruta, um vegetal, uma gordura e uma proteína e depois adicionar um líquido como água ou leite de amêndoa.

Aqui estão os três smoothies que estarei mudando em meus planos de refeição neste verão. Cada uma dessas receitas rende duas porções e o restante ficará bem na geladeira.

Cada um deles leva cinco minutos ou menos para fazer e o manterão se sentindo cheio e energizado por horas a fio. Bottoms up!

Smoothie Verde Curativo

A saúde intestinal é muito importante para sua saúde geral. É por isso que criei o derradeiro smoothie de cura intestinal, em que cada ingrediente ajudará a deixar aquela sensação incrível na barriga.

2 porções

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Ingredientes

• 2 ½ xícaras de água
• 2 xícaras de folhas de couve
• ½ abacate
• 1 banana (congelada)
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 2 colheres de sopa de linhaça moída
• 4 colheres de sopa de sementes de cânhamo

Preparação

Adicione todos os ingredientes ao liquidificador. Bata em alta velocidade até ficar homogêneo e cremoso. Divida em copos e divirta-se!

Smoothie Verde Detox

Imagem porNadine Greef/ Stocksy

Este é para os dias em que você deseja algo super-verde e denso em nutrientes. Perfeito para quando você teve uma noite fora.

2 porções

Ingredientes

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• 4 xícaras de folhas de couve
• 1 pepino (picado)
• 1 limão (espremido)
• 2 peras (descascadas e picadas)
• 1 colher de sopa de gengibre (descascado e ralado)
• 1 colher de sopa de linhaça moída
• 1½ xícara de água ou leite de amêndoa
• 5 cubos de gelo

Preparação

Adicione todos os ingredientes ao liquidificador. Bata em alta velocidade até ficar homogêneo. Divida em copos e divirta-se.

Smoothie Verde Pós-Treino

Imagem pormbg criativo

Este é o meu preferido depois de uma sessão de suor duro. Este smoothie irá ajudá-lo a se recuperar com uma boa dose de proteína e a se sentir revigorado com uma dose saudável de gordura. A combinação de abacate e banana torna-o tão cremoso e delicioso!

2 porções

Ingredientes

• 2 colheres de proteína em pó
• 2 xícaras de água fria ou leite de amêndoa
• ½ abacate
• 1 banana (congelada)
• 2 xícaras de espinafre

Preparação

Adicione todos os ingredientes ao liquidificador. Bata em alta velocidade até ficar homogêneo e cremoso. Divida em copos e divirta-se.

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