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Tomei colágeno por 4 semanas: aqui está o que ele fez pelo meu intestino e pela minha pele

Fiz meu primeiro caldo de osso há cinco anos, no meio de um grande resfriado. Instantaneamente, fui fisgado - o conforto quente e saboroso do caldo escorrendo pela minha garganta dolorida e a promessa dos poderes de cura que têm ajudado as pessoas por centenas de anos. Tornei-me um convertido em caldo de osso e passei vários anos fazendo meu próprio caldo e comprando para meus amigos panelas elétricas de aniversário para que eles também pudessem experimentar seus benefícios .





E então me mudei de Londres de volta para Nova York, e o tempo se tornou muito menos favorável ao caldo, especialmente no verão, onde a umidade como uma sopa parecia angustiante ao líquido em minha xícara. Meus lotes de caldo se tornaram uma vez por mês, e depois ainda menos frequentes. É difícil dizer se minha saúde foi prejudicada - minha ansiedade é o principal motivo pelo qual estou interessado na cura do intestino, e está associada a tantos fatores diferentes. Eu me sentia menos vibrante e saudável, mas não o suficiente para fazer o esforço de fazer mais caldo.

Comecei a aprender sobre suplementos de colágeno.

Ele começou a aparecer no meu feed do Instagram, com mulheres vestidas com o Outdoor Voices falando sobre seus benefícios enquanto o colocavam em seus cafés com leite recheado com poções. Médicos de classe mundial em medicina funcional mencionaram isso em suas classes mbg , e isso apareceu em conversas com outras pessoas preocupadas com o bem-estar em eventos.



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Os supostos benefícios eram praticamente os mesmos que o caldo de ossos: os suplementos de colágeno têm como objetivo ajudar a selar e curar o revestimento do intestino, de forma que menos resíduos vazem para o seu sistema. Em um nível muito mais atraente de se imaginar, o colágeno também é um dos fatores-chave no apoio à pele macia e jovem e a cabelos longos e fortes. É pensado para apoiar a produção natural de colágeno. É semelhante ao motivo pelo qual dizemos para você comer vitamina C ou aplicá-la topicamente, pois estimula a produção de colágeno pelo corpo.



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Então comecei a experimentar receitas de pó de colágeno.

Comecei com instrutor de classe mbg Sara Gottfried , A técnica de M.D. de adicionar colágeno aos seus lattes. Como não bebo cafeína, fiz uma mistura de rooibos / leite de coco / óleo de coco, adicionando uma colher de chá cheia de colágeno em pó antes usando meu espumador de leite para reunir tudo.

Muitos dos devotos de colágeno que conheço teriam alguma variação disso no café da manhã, alegando que a gordura e proteína saudáveis ​​(o colágeno tem uns colágenos impressionantes 18 gramas por porção) os mantém satisfeitos durante o almoço. Para mim? Eu continuei tomando pelo menos um pequeno café da manhã. A bebida era cremosa, espessa e deliciosa, mas eu ainda comi um smoothie verde às 10 da manhã.



Eu experimentei em minhas barras, em bebidas, em chocolate quente como um estimulante da tarde, antes de estabelecer uma rotina fácil de adicionar uma colher cheia de pó de colágeno ao meu smoothie da manhã. Além disso, talvez haja uma textura um pouco mais espessa, mas o smoothie não mudou.



Os benefícios para a pele: Por que decidi ficar com suplementos de colágeno.

Depois de algumas semanas, comecei a receber elogios na minha pele. Embora nunca tenha sido ruim , Luto com os poros dilatados ('O que são esses pontos em todo o seu rosto?', Perguntou certa vez a sobrinha de 8 anos do meu marido), textura irregular e vermelhidão. Depois de três semanas, minha pele parecia mais lisa do que desde o ensino fundamental. Comecei a usar menos base e a sorrir mais para mim mesma nos espelhos. Além disso, minhas unhas cresceram rápido. Esse efeito colateral foi menos do que bem-vindo para mim (adoro minhas unhas super curtas e acho que cortá-las é uma perda de tempo irritante), mas pode ser uma bênção para algumas pessoas. E descobri que estava tendo menos dores de estômago induzidas pela ansiedade e geralmente desfrutando de uma digestão melhor. Depois de um mês, me converti.

Como editor de um site de bem-estar, experimentei várias tendências diferentes, e muito poucas aderiram. O colágeno mudou, e acho que por dois motivos: 1) encontrei uma maneira de incorporá-lo à minha rotina atual e 2) ele preenche muitos requisitos. Ele tem a função de proteína em pó, intensificador de sabor, curador intestinal e intensificador de pele, tudo em um. E se a única desvantagem for ter que cortar as unhas com mais frequência? Eu posso viver com isso.



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