A estranha razão pela qual você pode começar a perder cabelo com a dieta Keto
Enquanto o baixo teor de carboidratos, proteína moderada e alto teor de gordura dieta ceto permanece um pouco controverso, há uma abundância de respeitáveis especialistas em nutrição funcional que recomendam esse estilo de alimentação - citando benefícios como perda de peso, redução da inflamação e equilíbrio de açúcar no sangue - quando formulado corretamente. Claro, esses especialistas também reconhecem os potenciais efeitos colaterais do ceto, mais notavelmente a 'gripe cetônica', um período inicial de desejos intensos, fadiga e irritabilidade que ocorre quando seu corpo muda de um estado de queima de açúcar para queima de gordura. A causa da ceto gripe é devido à desidratação devido ao aumento da perda de água pelos rins e à perda intracelular devido à diminuição do armazenamento de glicogênio. Portanto, para reduzir a ceto gripe, você deve se certificar de que está adequadamente hidratado.
Mas há um efeito colateral cetônico surpreendente sobre o qual ninguém está realmente falando ainda, e que afeta principalmente as mulheres: queda de cabelo.
As duas razões pelas quais uma dieta cetônica pode desencadear a queda de cabelo.
Ouvi pela primeira vez sobre a conexão ceto / perda de cabelo em um dos meus podcasts favoritos. Mencionou como esse efeito costuma ocorrer alguns meses após a transição para uma dieta cetônica, mas os anfitriões não se aprofundaram muito Por quê isso acontece ou o que você pode fazer a respeito. Então procurei um nutricionista integrativo Ali Miller, R.D. , que se alimenta pessoalmente de ceto e há 10 anos usa cetose nutricional em sua prática clínica.
De acordo com Miller, a razão pela qual algumas pessoas podem sofrer perda de cabelo em uma dieta cetogênica é dupla: estresse e / ou desnutrição.
Primeiro, o ceto pode ser um estressor adicional com o qual seu corpo simplesmente não consegue lidar agora - a menos que você faça alguns ajustes em seu estilo de vida. 'Embora o ceto possa ser uma dieta extremamente saudável, também é um estressor para o seu corpo', diz Miller. “Existem muitos comportamentos de apoio à saúde que são estressantes, como o jejum intermitente. Mas se você é do tipo A - over-cafeinating, under-sleep, jejum intermitente , e fazer ceto - isso é demais. '
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Se você está assumindo o ceto como um estressor adicional e não está modificando seu estilo de vida de alguma outra forma, como ter certeza de dormir sete horas todas as noites ou mudando seus treinos para ser um pouco menos intenso - então o ceto pode levar seu corpo a um impulso de lutar ou fugir crônico, diz Miller. E isso pode prejudicar uma variedade de funções regulatórias do corpo. 'Isso pode estressar sua tireóide, isso pode impactar suas supra-renais, que pode até conduzir uma reação auto-imune, tudo o que pode contribuir para perda de cabelo ,' ela diz.
Em segundo lugar, muitas mulheres podem não ser comer proteína suficiente (e biotina) quando mudam para uma dieta ceto. 'Se você está seguindo uma dieta cetogênica clássica, que foi desenvolvida mais para epilepsia e tratamento de doenças neurológicas, muitas vezes é muito restrita em proteínas', diz Miller. 'O que acontece, muitas vezes com as mulheres, é que seu apetite é regulado e elas não têm fome orgânica. Portanto, comem de forma insuficiente - e comem de forma dramática - e o primeiro sinal de desnutrição protéica é a perda de cabelo. A deficiência de proteínas e vitaminas, especificamente biotina, uma vitamina B solúvel em água, são as duas principais deficiências de nutrientes que causam a perda de proteínas na dieta cetônica. A biotina é necessária para o metabolismo dos aminoácidos de cadeia ramificada encontrados nas proteínas e se esgota quando em uma dieta cetônica. Para prevenir a queda de cabelo, é importante ingerir quantidades adequadas de proteína e biotina. A biotina é encontrada na carne de órgãos, ovos, salmão, sementes de girassol, amêndoas e batata-doce, para citar alguns.
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Como ajustar sua dieta e estilo de vida para combater esse efeito colateral.
A boa notícia: esse efeito colateral da queda de cabelo é completamente reversível. Para a maioria das mulheres, leva cerca de três meses para começar a notar a queda de cabelo que é resultado de muito estresse ou pouca proteína. Portanto, com as mudanças adequadas na dieta e no estilo de vida, você pode começar a reverter essa queda de cabelo mais ou menos na mesma quantidade de tempo, diz Miller.
Como mencionado acima, se você já tem muitos estressores em sua vida, o ceto pode levá-lo ao limite. Então, se você está determinado a tentar uma dieta cetônica agora, pode ter que se adaptar a outro lugar. Isso pode significar priorizar seu sono, reduzindo seu Treinos HIIT em favor de caminhadas e ioga, ou adotar um prática de meditação . Você também deve evitar assumir muito cedo, ou seja, não necessariamente tente o ceto e jejum intermitente ao mesmo tempo. Se você não consegue eliminar alguns outros fatores de estresse em sua vida para acomodar o ceto, agora pode não ser o momento certo para tentar esta dieta.
Comer mais proteínas, comer mais proteínas, biotina e manter-se adequadamente hidratado também é do seu interesse. Claro, a quantidade específica de proteína que você deseja atingir varia dependendo do seu peso corporal, massa muscular e níveis de atividade, mas para a maioria das mulheres, Miller recomenda consumir entre 60 e 90 gramas de proteína por dia (para referência, 10 onças de carne equivalem a cerca de 70 gramas de proteína).
Resumindo: a dieta cetogênica, quando ingerida com uma abordagem alimentar real, pode ser extremamente nutritiva e anti-inflamatório , diz Miller. Mas, sem um planejamento apropriado, pode ter alguns efeitos colaterais bastante desagradáveis.
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