Os 10 melhores lados congelados saudáveis ​​que você pode comprar na mercearia

Pense que os lados congelados são limitados a ervilhas, brócolis ou aqueles vegetais mistos que te assombravam quando criança (você sabe, aqueles com o quadrado cenouras)? Pense de novo! As empresas alimentícias já percorreram um longo caminho com suas ofertas de corredores de congeladores prontos para aquecer. Com opções como couve-flor picada , vegetais espiralizados e risoto de abóbora, estamos seriamente impressionados com o quão bem até mesmo as marcas mais convencionais estão acompanhando as tendências alimentares.

Essas 10 opções caseiras com sabor são perfeitas para o final da semana, quando você quase esgotou seu estoque de vegetais frescos - sem mencionar seus níveis de energia - e só precisa de algo simples, saudável e delicioso para completar sua refeição .

Hilary's Whole Grain Medleys

Cada um dos Whole Grain Medleys da Hilary's oferece uma combinação deliciosamente saborosa de grãos inteiros, legumes, vegetais e especiarias - e eles simplesmente estão livres dos 12 alérgenos alimentares mais comuns. Estamos especialmente obcecados com o Golden Curry Millet Medley com painço, lentilhas, passas douradas, ervilhas, cenouras e açafrão.

Risoto de Abóbora Alexia Butternut

Há muito tempo somos fãs de Batata doce frita orgânica de Alexia , e agora somos um grande fã de seus produtos sem glúten Risoto de Abóbora Butternut com queijo parmesão, que permite desfrutar daquele sabor cremoso de risoto e textura mastigável autêntica por uma fração dos carboidratos (apenas 6 gramas por porção!).

Espirais de vegetais gigantes verdes

Nova linha de Green Giant de Espirais Vegetais faça uma troca superconveniente de baixo teor de carboidratos por massas tradicionais - especialmente quando você não tem tempo para sacar o espiralizador. Eles resistem bem ao reaquecimento e vêm em quatro variedades diferentes: abobrinha, abóbora, beterraba e cenoura. Jogue-os um pouco azeite ou pesto, combine com sua proteína favorita e você terá uma refeição completa.

Root Veggie Hash Browns do Dr. Praeger

Adoramos que o Dr. Praeger tenha atualizado o tradicional hash brown em algo igualmente delicioso, mas muito mais denso em nutrientes, graças à adição de cenoura, rutabaga, taro e yuca. Esses Root Veggie Hash Browns acertar o ponto no café da manhã ou no jantar e embalar uma boa dose de vitaminas A e C e fibras.

anjo número 94

Cascadian Farm Organic Frozen Edamame

Todos deveriam ter um saco de edamame orgânico congelado à mão. Claro, não é um lado tradicional, mas com certeza é divertido fazer um lanche quando você está com tanta fome que mal pode esperar o jantar ficar pronto. Seja qual for a marca que você escolher, certifique-se de que seja orgânica (como esta opção da Cascadian Farms ), já que quase todos os grãos de soja convencionais são geneticamente modificados e tratados pesadamente com pesticidas.

Superalimento de olho de pássaro mistura grão de bico e espinafre

De todas as misturas de superalimentos de olhos de pássaros, este Grão de bico e espinafre combo é o nosso favorito. Com arroz integral, cevada, grão de bico, espinafre e batatas doces em molho de azeite e limão, esta combinação substancial pode ser uma refeição completa ou um acompanhamento substancial servido com um bom pedaço de frango ou peixe grelhado. Bônus: contém quantidades significativas de vitaminas A e C, cálcio, ferro e fibras.

Mistura Fritada Congelada e Orgânica Simplesmente Balanceada

Todo mundo precisa de um saco de vegetais fritos congelados em seu freezer - e ainda melhor se eles forem orgânicos como este Opção simplesmente balanceada do alvo. Com ervilhas, pimentão, cenoura, cogumelos, brócolis e cebola, tudo que você precisa é um pouco de molho e sua proteína favorita (tofu, bife ou camarão seria uma delícia), e você está pronto para começar em poucos minutos.

365 Arroz Integral Congelado Orgânico

Quer um pouco de arroz com seu refogado? Embora o arroz integral tradicional possa levar até 45 minutos para cozinhar, este arroz integral congelado orgânico opção leva apenas dois minutos no microondas (ou mais alguns no fogão). Claro, é um tipo de lado sem frescuras, mas ter alguns grãos inteiros pré-cozidos à mão pode realmente ajudar a completar uma refeição.

Medley de couve-flor com legumes verdes gigantes

Adoramos um bom arroz com couve-flor DIY, mas a menos que você tenha tempo para ralar ou processar a comida, limpe todas as pequenas manchas de couve-flor da cozinha e, em seguida, congelado é uma ótima alternativa. Nós gostamos disso Medley de couve-flor gigante verde também com ervilhas, cebolas amarelas e verdes e cenouras. Dica de profissional: aqueça em uma frigideira, adicione uma pitada de aminoácidos de coco ou molho de soja orgânico e, em seguida, quebre um ovo e você terá uma versão saudável de arroz frito com couve-flor.

Cascadian Farm Organic Fire Roasted Batata Doce

Batatas-doces assadas são nossas favoritas. Mas levar mais de 30 minutos para descascar, picar e realmente assar nem sempre está nos cartões nessas noites de semana agitadas. Para essas ocasiões, pegue esses congelados Batata doce assada no fogo . Dica profissional: eles são um ótimo complemento para tigelas de grãos.

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