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7 benefícios das enzimas digestivas: apoie seu intestino, coração e muito mais*

  Mulher cortando pimentas na cozinha Imagem por Respingo Fresco / iStock3 de junho de 2023

As enzimas digestivas desempenham um papel crucial na nossa saúde digestiva geral, principalmente auxiliando na decomposição e absorção dos nutrientes dos alimentos que consumimos. Embora o nosso corpo produza naturalmente estas enzimas, uma série de factores (como a idade e certas condições digestivas) podem afectar o número de enzimas com as quais o intestino tem de trabalhar. É aqui que entram em ação os suplementos de enzimas digestivas.





Neste artigo, exploraremos os benefícios das enzimas digestivas, desde o apoio à digestão ideal, absorção de nutrientes e saúde intestinal geral até a modulação de respostas inflamatórias e imunológicas saudáveis.*

Se você está enfrentando problemas digestivos, tem restrições alimentares específicas ou deseja otimizar sua saúde digestiva (e de todo o corpo!), Compreender as vantagens potenciais das enzimas digestivas pode ajudá-lo a tomar decisões informadas sobre como incorporá-las à sua rotina.*



O que são enzimas digestivas?

As enzimas digestivas são compostos produzidos pelo corpo que ajudam a quebrar os alimentos em moléculas menores e mais facilmente absorvíveis. Cada tipo de enzima tem como alvo um tipo específico de nutriente, facilitando sua digestão e absorção.



Essas enzimas são produzidas principalmente de forma endógena em todo o sistema digestivo (ou seja, nas glândulas salivares, estômago, pâncreas e intestino delgado), mas também podem ser tomadas como suplemento para suporte digestivo adicional. Eles ajudam o corpo a utilizar nutrientes de maneira eficaz para obter energia, crescimento e funcionamento geral.*

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Tipos de enzimas digestivas

Existem vários tipos de enzimas digestivas, cada uma responsável por quebrar diferentes componentes dos alimentos:*



  • Amilase decompõe carboidratos (amidos e açúcares) em moléculas menores de açúcar, como a glicose.
  • Proteases – como tripsina, pepsina e proteases de frutas bromelaína (do abacaxi) e papaína (do mamão) – decompõem as proteínas em aminoácidos, que são os blocos de construção das proteínas.
  • Lipase decompõe as gorduras (lipídios) em ácidos graxos e glicerol.
  • Lactase é responsável pela digestão da lactose, o açúcar encontrado nos laticínios.
  • maltês decompõe a maltose (açúcar do malte) em glicose.
  • Cana de açúcar é responsável por quebrar a sacarose (açúcar de mesa) em frutose e glicose.
  • Celulase quebra as fibras celulósicas.

É importante notar que, embora esta lista cubra muitas das principais enzimas digestivas, está longe de estar completa. Você descobrirá que existem muitos tipos diferentes de enzimas que afetam a digestão.

Benefícios das enzimas digestivas

1.

Ajuda na absorção de nutrientes

Provavelmente seu papel mais importante, as enzimas digestivas iniciam reações químicas que ajudam a quebrar os alimentos que você ingere e a transformar os nutrientes em substâncias facilmente absorvíveis.*



“As enzimas digestivas são proteínas que decompõem as macromoléculas dos alimentos em seus blocos de construção menores, a fim de facilitar sua absorção pelo corpo através do revestimento intestinal”, diz especialista em saúde digestiva. Vicente Pedre, M.D. anteriormente disse à mentebodygreen . 'O corpo produz uma variedade de enzimas digestivas, desde a amilase na saliva até proteases no estômago e lipase no intestino delgado.'



Sem níveis adequados dessas enzimas digestivas críticas, seu intestino terá mais dificuldade para absorver adequadamente os nutrientes de que seu corpo necessita. Você também pode ter problemas de saúde gastrointestinal, como dores de estômago.

De acordo com um estudo randomizado, duplo-cego e controlado por placebo de 2018 publicado pelo Revista de Alimentos Medicinais , a suplementação de enzimas digestivas pode ajudar a reduzir o inchaço, dores de estômago e outros problemas gastrointestinais .*

2.

Promova uma digestão saudável

Como o nome sugere, as enzimas digestivas podem ajudar em diversas funções digestivas. Em um ensaio clínico randomizado (ECR) de 2013 realizado em Cartas de Neuroendocrinologia , descobriu-se que suplementos de papaína (mamão) ajudam manter a fisiologia do trato digestivo saudável , reduz significativamente o inchaço e até promove uma eliminação saudável.



Outro estudo em indivíduos saudáveis ​​publicado em Bom e Fígado descobriram que a suplementação de lipase antes de uma refeição rica em gordura ajudou significativamente diminuir a plenitude do estômago , promovem o conforto gastrointestinal e apoiam a digestão geral.*

3.

Melhorar a microbiota intestinal e a barreira intestinal

A integridade da barreira intestinal e a microbiota intestinal saudável são componentes críticos da digestão, pois afetam principalmente a absorção de nutrientes essenciais no intestino.

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De acordo com um estudo animal de 2022 publicado por Metabólitos , a bromelaína pode ajudar aumentar a espessura da mucosa ileal (a mucosa que reveste a parede intestinal que secreta enzimas digestivas e auxilia na absorção de nutrientes). Descobriu-se também que proteases de frutas (isto é, bromelaína e papaína) aumentam a quantidade de tripsina pancreática (outro tipo de protease) e modulam a microbiota intestinal no estudo.

4.

Apoie uma resposta inflamatória saudável

Um dos benefícios mais surpreendentes das enzimas digestivas é o seu papel potencial na regulação de ações inflamatórias saudáveis.*

De acordo com um relatório de 2016 Relatórios Biomédicos revisão, descobriu-se que a bromelaína ativar mediadores inflamatórios (incluindo interleucina-1β, interleucina-6, interferon-γ e fator de necrose tumoral-α) em estudos em animais e humanos e ajudam a modular uma resposta inflamatória saudável.

Em um estudo animal de 2021 publicado no Revista Internacional de Ciências Moleculares , a papaína também foi encontrada regular níveis saudáveis ​​de fatores adipogênicos envolvido na resposta inflamatória.

5.

Melhorar a resposta imunológica

Dado o impacto do intestino na função imunitária, é menos surpreendente que as enzimas digestivas também desempenhem um papel na manutenção de um sistema imunitário saudável.*

Além de seu papel na ativação de mediadores inflamatórios, descobriu-se também que a bromelaína modula moléculas de adesão superficial em células T e macrófagos, bem como desempenha um papel na regulando a função imunológica geral , para 2016 Relatórios Biomédicos análise.

6.

Promova níveis saudáveis ​​de colesterol

Estudos pré-clínicos apresentam ações promissoras na capacidade das enzimas digestivas de promover a função cardiometabólica saudável.* Em um estudo de 2021 publicado pelo Revista Internacional de Ciências Moleculares , a papaína foi marcadamente reduzir os níveis séricos de colesterol total e triglicerídeos Em ratos.

Além disso, um estudo de 2016 em ratos descobriu que uma combinação de várias enzimas digestivas (ou seja, amilase, glucoamilase, lipase, bromelaína, maltase, lactase, hemicelulase, xilanase, papaína e invertase) e cepas probióticas resultando em um Redução de 78% no colesterol LDL (“ruim”) sérico e um aumento de 52% no colesterol HDL (“bom”) sérico.* Os investigadores levantam a hipótese de que estas alterações impressionantes nos níveis de colesterol se devem a um aumento nos ácidos gordos de cadeia curta, que são conhecidos por inibir a síntese do colesterol.

7.

Apoiar a recuperação muscular

Em estudos mais antigos, também foi demonstrado que as enzimas digestivas ajudam a promover a recuperação muscular saudável após exercícios extenuantes.*

Em um ECR de 2009 publicado pela Medicina e Ciência em Esportes e Exercício , descobriu-se que a suplementação de protease ajuda promover força e função muscular após exercício excêntrico, graças ao seu papel na modulação da atividade inflamatória saudável.*

Em um ensaio clínico de 2004 publicado pela Revista de Ciências do Esporte , corredores que tomaram um suplemento de enzimas digestivas (uma mistura de proteases, amilase, lipase e outras enzimas digestivas) observaram recuperação superior da função contrátil e efeitos diminuídos de dor muscular de início tardio após corrida intensa em declives em comparação com o grupo de controle.*

Fontes de enzimas digestivas

Existem três maneiras principais de obter enzimas digestivas: a produção natural do corpo, a alimentação e a suplementação.

1.

Produção endógena

O corpo produz suas próprias enzimas digestivas, que são secretadas por vários órgãos do sistema digestivo. Por exemplo, as glândulas salivares liberam amilase para iniciar a digestão dos carboidratos, enquanto o pâncreas produz enzimas como amilase, lipase e protease para decompor ainda mais os alimentos no intestino delgado. O intestino delgado também produz enzimas como a lactase para digerir a lactose.

Essas enzimas endógenas são essenciais para a digestão adequada e absorção de nutrientes.

2.

Comida

Além das enzimas naturais do corpo, certos alimentos podem fornecer fontes externas de enzimas digestivas:

  • Abacaxi contém bromelaína e mamão contém papaína, ambas enzimas proteases que auxiliam na digestão de proteínas.
  • Mel 9 e banana contêm amilase, uma enzima que ajuda a quebrar os carboidratos.
  • Alimentos fermentados 10 como o chucrute e o kimchi também contêm enzimas naturais que ajudam a apoiar a digestão.
3.

Suplementação

Para maior suporte digestivo, alguns indivíduos podem optar por suplementos de enzimas digestivas , que estão disponíveis em várias formas e formulações e muitas vezes contêm uma combinação de enzimas para apoiar a quebra de macronutrientes.*

O próprio pó do mindbodygreen fornece uma mistura de enzimas digestivas (protease, amilase, glucoamilase, invertase, diastase e lipase), bem como vegetais marinhos, folhas verdes, frutas vermelhas, ervas e pré e probióticos para ajudar na digestão e na absorção de nutrientes e promover um microbioma intestinal saudável.*

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perguntas frequentes

A lição

As enzimas digestivas são um componente vital para a saúde e função intestinal ideal. Embora o corpo produza endogenamente as enzimas digestivas de que necessita, algumas pessoas precisam de uma ajudinha extra através dos alimentos e/ou de um suplemento de alta qualidade (como o mindbodygreen) para garantir a absorção ideal de nutrientes e o bem-estar digestivo.*

Mas lembre-se de que as enzimas digestivas não substituem o tratamento da causa raiz dos problemas digestivos. Em vez disso, destinam-se a complementar uma dieta equilibrada, hidratação adequada, atividade física regular e outras medidas para uma digestão ideal.

Se você está preocupado com sua própria digestão, trabalhe com seu médico para garantir que está otimizando sua saúde intestinal de forma holística e abrangente.

Se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos, consulte seu médico antes de iniciar uma rotina de suplementos. É sempre ideal consultar um profissional de saúde ao considerar quais suplementos são adequados para você.

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